Du hast WAS probiert?
Riesenrad?
In meiner Geburtsstadt gibt es jährlich ein Event, das sich 'Lippe kulinarisch' nennt. Dabei werden große Plätze, sowie die Fußgängerzone um den Marktplatz zu einer Freßmeile umgebaut. Alle Restaurants der Umgebung, die etwas auf sich halten, kochen dort. Das zieht Massen in die Stadt!
Auch während der Spargelzeit lernt man die (guten) Köche der Umgebung kennen: sie schälen Spargel zu den Wochenmarkt-Zeiten für den guten Zweck! Da kostet das Kilo dann etwas mehr, aber der Erlös ist beachtlich! Auch der der Marktbetreiber...
Aber es gibt bestimmt wieder 1000 Gründe, warum SO WAS in Itzehe nicht geht....