Ich war eben da, hab ´ne Bratwurst gegessen (€ 2,30 mit Brot) aber keine Weihnachtsdeko bemerkt ;)
kopfkratz ... und jetzt überlege ich, ob der Würstchenbudenbetreiber zu DM-Zeiten nicht gesteinigt worden wäre, wenn er 4,50 für eine Bratwurst verlangt hätte ...
______________________
Abgehängt vom Hertie-Thema, kann hier über die ultimative Bratwurst in IZ und Umgebung gepostet werden.
2,30 -wow, mit Brot...
Aber schon harte Ränder, was?
Solche Preiseskarpaden unterstütze ich nicht mehr.
-wobei das ja noch eigentlich günstig ist.
in HH am Hafen kost der Doppelender jetzt 7Mark.
ZitatEinpacken muß man also wohl selber.
oha, wie meine Geschenke dann wohl aussehen...
Zitat von: Katja in Freitag, 02. März 2007 - 17:17:15
kopfkratz ... und jetzt überlege ich, ob der Würstchenbudenbetreiber zu DM-Zeiten nicht gesteinigt worden wäre, wenn er 4,50 für eine Bratwurst verlangt hätte ...
Du hast sowas von recht, ich erinnere mich zwar auch nicht mehr genau an die Preise, aber so viel Geld hat man nie dafür bezahlt.
Na ja, das wäre ja aber schon mind. 5 Jahre her, das wir das letzte Mal mit DEM bezahlt haben.
Ich glaube Störfaktor hat noch was gespeichert von unserem grooooßen Bratwurst Test in Itzehoe.
Dürfte nicht ganz 2 Jahre her sein.
Dann kann er uns ja mal den Preis nennen bitteschön
Zitat von: Yogibaer in Freitag, 02. März 2007 - 18:55:38
Ich glaube Störfaktor hat noch was gespeichert von unserem grooooßen Bratwurst Test in Itzehoe. Dürfte nicht ganz 2 Jahre her sein.
Dann kann er uns ja mal den Preis nennen bitteschön
Aber da war doch auch schon Euro ???
Zitat von: Alex in Freitag, 02. März 2007 - 18:48:05
Zitat von: Katja in Freitag, 02. März 2007 - 17:17:15
kopfkratz ... und jetzt überlege ich, ob der Würstchenbudenbetreiber zu DM-Zeiten nicht gesteinigt worden wäre, wenn er 4,50 für eine Bratwurst verlangt hätte ...
Du hast sowas von recht, ich erinnere mich zwar auch nicht mehr genau an die Preise, aber so viel Geld hat man nie dafür bezahlt.
Hat eine damalige Bratwurst nicht immer um die 2.- bis 2,50 DM gekostet??
Kann sein, selbst wenn du dann noch 25 % Preissteigerung hochrechnest kommst du allenfalls irgendwo bei 3 Euro an.
Rechnen wir mal 2,50DEM + 5% Pro Jahr mehr.käme man auf rund 3.20DM.
War damals so 1,80 bis 2,50 Euronen mein ich.
Weißt du noch die eklige Wurst bei Karstadt an der Mülltonne ?
Uhhh
Lars
Nun wollen wir auch wissen wo sie denn geschmeckt hat.
Am La Couronne Platz der Imbiss war gut.
Teuer und gut und auf Platz 2 war meine ich der Imbiss am Berliner Platz. Der neue Besitzer, der nach Salmonellen-Fiete kam.
Geheimtipp im Moment die Wurstbude bei HaGe Baumarkt. Bretterbude zwar, aber keine Kompromisse in Sachen Wurst.
Lars
Laßt uns einen neuen Bratwursttest in Itzehoe und Umgebung machen, da es sicherlich auch noch anderes bei Hertie gibt.
Soooo, ich habe mal ein bißchen was durcheinander gebracht - das Thema geteilt - leider dabei kläglich versagt.... :-\
Aber HIER können wir ja jetzt die ultimative Bratwurst finden ;)
Für mich ist eine der besten Bratwürste immer die Bratwurst von Fahrenkrog. Leider gibt's die immer erst, wenn der Weihnachtsmarkt in Itzehoe Einzug gehalten hat. Zu finden ist der Bratwurststand dann immer vor B & H. Der Preis für die Wurst war in den letzten Jahren auch konstant: 1,80 €uro.
ich finde die bratwurst von salzbrenner am besten.
leider verkauft die hier keiner,aber wenn ich nach neumünster komme ist die pflicht.
Danke, Björn blfdich
Eine gute Bratwurst muß für mich
- vom Holzkohlegrill (keinesfalls aus der Fettpfanne!!) kommen
- rund herum schön braun sein
- gut gewürzt sein
- nicht zu fett und zu grob sein
Dazu gehört ein scharfer Senf und ein Stück frisches Weißbrot oder ein knackiges Brötchen.
Was ich gestern hatte:
eine mäßig gut gebräunte, (für mich) zu laffe Wurst mit einer halben Scheibe weichem Vollkorntoast. Der Senf war zu mild.
Mein Gesamturteil: :nein
Wo wart ihr? :floeten
Die 3 Damen von der Bratwurstbude boten mir, diese Bratwurst an
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/Brratwurst.jpg)
Sie ist allerdings nicht vom Grill.
Katjas weitere Kriterien passten aber Recht gut.
Der Stand war wie immer gut besucht und damit ist die Chance groß, das die Wurst nicht schon eine Stunde lang hin und her gewendet wurde. Dementsprechend lecker war sie.
Habe schon mal in Hamburg vor einem Baumarkt eine Wurst haben wollen. Dort an der Bude war allerdings nichts los und als ich dann diese merkwürdige Wurst sah, die schon ewig auf eine Käufer wartete, habe ich es lieber sein lassen.
PREIS: €1,50 geht doch oder?
Gruß
JÖrg
Lecker war früher auch die Currywurst oben im HC beim kleinen Gastro Imbiss..das ist allerdings schon ein Bisschen länger her.
Bei Kochlöffel hatten sie eine Zeit(auch ewig her)auch eine ziemlich leckere Bratwurst mit frischem Brötchen.
Heute waren wir in Kiel auf dem Umschlag.Auch dort pendelten sich die Preise bei 2,00€ für Bratwurst,und 2,20-2,30€ für Krakauer ein.
Früher war alles besser aber in Rostock am Hafen gibt es die beste Grillwurst ;D
Die Wurstbude beim HaGe Baumarkt ist wirklich nicht schlecht. Früher gab es noch ne gute Currywurst bei Vogts in der Lindenstrasse.
Die beste Currywurst gibts finde ich in Hamburg bei Schorsch am Neuen Pferdemarkt. Winziger Imbiss, aber Kult.
Eine der schlechtesten Würste habe ich auch dem letzten Weihnachsmarkt am Stand Breite Str./vor Karstadt bekommen - lauwarm, wabbelig und geschmacksneutral.
Also Leute, was für eine Frage: Wo gibt es die beste Bratwurst?
Die gibt es natürlich bei mir, wenn ich mal wieder den Grill anhabe. :lach
Ansonsten gab es früher beim ISV eine wirklich leckere Bratwurst. Bin mir nicht sicher, aber ich glaube, dass der Stand damals von Schlachter Spillner beliefert wurde.
Zitat von: Yogibaer in Samstag, 03. März 2007 - 19:04:22
Wo wart ihr? :floeten
Die 3 Damen von der Bratwurstbude boten mir, diese Bratwurst an
Hallo Jörg
Mir hat keiner was gesagt; Mist !
Wo stehen die denn, da bei Plaza am Parkplatz ? oder Wochenmarkt ?
Sieht ein bißchen dick aus, kann aber auch täuschen ...
Gruß Lars
Das war gestern.
Heute ist zu.
Die stehen vorne an Der Parkplatzeinfahrt PLAZA.
Ich habe auch niemenden von hier gefunden.
Zitat von: ThK in Sonntag, 04. März 2007 - 14:36:33
Also Leute, was für eine Frage: Wo gibt es die beste Bratwurst?
Die gibt es natürlich bei mir, wenn ich mal wieder den Grill anhabe. :lach
Oooooh, ThK, war das jetzt eine Einladung??? ;)
Mensch, Leute, für eine gute Bratwurst nach Hamburg oder Rostock zu fahren..... ich weiß nicht.... und "früher gab´s mal..." hilft auch nicht weiter.
Und die 3 Damen in allen Ehren: eine Bratwurst MUSS vom Grill kommen!
Dieses Pergament unter der Wurst spricht Bände und bestätigt nur: vor Fett triefende Dinger, die AUSSEHEN wie eine Bratwurst - nööööö - ich mag die nicht!
Tja Katja, da hilft nur ein Test fürchte ich ! :o
Vielleicht können wir ja so das schlimmste verhindern und den einen oder anderen Bratwurstverkäufer von seinem Anti-Talent überzeugen.
Zu einem ordentlichen Test gehören ordentliche Regeln.
Wir hatten damals :
Optik -- Die Wurst, der Laden, Aufmachung, Ambiente usw. ;D
Geschmack -- Senf, Brot, Pappe, Bekömmlichkeit usw
Preis -- Sehr wichtiges Thema für einen Snack nebenbei ;)
Jede Gruppe für sich von 1 - 10 Punkte und dann eine Summe bilden.
Bild ist eine Bedingung und sollte es bleiben, damit andere sich überzeugen können von den gemachten Erfahrungen.
Die gepostete Punkte werden zusammen gezählt und dann ist feierliche Preisvergabe für den Itzehoe-Live.Net Wanderpokal für die beste Bratwurst in Itzehoe 2007 ! Kann der Laden sich dann ins Fenster stellen :D :D
Den Pokal baue ich und spende den auch, ich habe da gewisse ästhetische Ideen ;D
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/Wurst1.jpg)
Hier das Sparmodell (voll im Trend):
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/wurst2.jpg)
Lars
Ganz klar :duppdidu
Da bin ich dabei
Wie war das noch?
Beim ersten Test müssen mindestens 2 Personen dabei sein?
Let the battle begin !
Eine Wurstbude weniger.
Imbiss Grill Bahnhofstrasse.
Geschlossen und zu vermieten.
Der Test fällt also aus. ;D
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/schnapp033.jpg)
Zitat von: wutz in Donnerstag, 15. März 2007 - 11:36:38
Eine Wurstbude weniger.
Imbiss Grill Bahnhofstrasse.
Geschlossen und zu vermieten.
Der Test fällt also aus. ;D
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/schnapp033.jpg)
Da kann ich zumindest ein bisschen weiterhelfen, denn vor ca. fünf oder sechs Wochen habe ich dort eine Bratwurst gegesen, deren Geschmack mit dem guten Aussehen der jungen Dame hinterm Tresen bei weitem nicht mithalten konnte.
Leider ohne Fotos und auch ohne zweiten Tester aus dem Forum, daher geht das gute Stück wohl auch nicht in die Forenwertung ein:
Frische Bratwurst vom Elektrogrill.
Bei Slartibartfass auf dem Balkon!
Datum des Tests: Freitag, 16. März, zwischen 19 und 20 Uhr.
Herrkunft der Wurst: Grobe Bratwurst von Penny.
Preis: Weniger als 1€ pro Wurst, Genaueres ist leider unbekannt.
Grillqualität: Hervorragend. Auf den Punkt genau durch.
Geschmack: Herrlich frisch und natürlich.
Beilagen: Gemischter Salat mit Feta, Ketchup, 2 Sorten Senf, Toastbrot. Sehr gut.
Hygiene: Ausgezeichnet. Frisch abgewaschene Teller, sauberes Besteck und ein blitzeblanker Elektrogrill geben keinen Anlass zur Beanstandung.
Bier: Ein leckeres Weizenbier, frisch aus dem Kühlschrank.
Rauchbelästigung: Keine Raucher im Umkreis von 20 Metern. So kann man das Wurstaroma unbekümmert genießen.
Gesamteindruck: Hervorragend, immer wieder gerne.
Die Grillsaison ist eröffnet! :bier:
Ist das eine Einladung zum testen? ;)
Wieder ein Rückzug, bevor die Tester kommen.
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/schnapp035.jpg)
Am Itzehoer Theater.
:D Der Bratwurst Contest beginnt :D
Der Sieger bekommt den 1. Itzehoe-Live.net Pokal
folgende Regeln:
Bewertet werden folgende 3 Kriterien:
Optik -- Die Wurst, der Laden, Aufmachung, Ambiente usw. 1-5 Punkte
Geschmack -- Senf, Brot, Pappe, Bekömmlichkeit usw 1-10 Punkte
Preis/Leistung -- wichtiges Thema für einen Snack nebenbei 1-5 Punkte
Jede Gruppe für sich bitte Bewerten und dann eine Summe bilden.
Bild ist (zumindest beim Ersttest) eine Bedingung , damit andere sich überzeugen können von den gemachten Erfahrungen.
Weiter Vorgabe beim ersten Test ist es, das er von 2 Personen vorgenommen wird !
Jeder weitere Test kann dann auch von einzelnen Personen gemacht werden.
Bitte das Ergebnis plus Kommentar hier eintragen. Die Bewertung wird dann zu den vorherigen Ergebnissen hinzugefügt.
Guten Appetit und viel Spass :top
Ja und Morgen dann werde ich selbst mal mit dem Test beginnen.
Zur Mittagszeit werde ich mir in der Innenstadt eine Bratwurst genehmigen.
Jemand dabei?
Sonst werde ich mein Eheweib dazu zwingen mit mir Lecker Wurst zu speisen :teufel
Trotz deiner Ehefrau, wo und wann?
13 Uhr Treff auf dem La Couronne Platz.
Dort entscheiden wir dann kurzfristig wo wir die Wurst verschnappulieren.
Weiter dürfen sich gerne anschliessen
Nimm die Kamera mit bitte
Und hier der erste Test:
Gegen 13 Uhr trafen wir uns auf dem La Couronne Platz.
Mit dabei Störfaktor, Wutz, Bertee54 und ich.
erstes Testobjekt:
Panorama Bistro mitten auf dem Platz.
Dort haben Wutz und ich getestet.
Bestellt haben wir uns je eine Krakauer für je preiswerte €2,-
Dafür gab es dann die große, jedoch etwas unförmige Wurst vom Kontaktgrill auf Senf und mit Toast.
Äußerlich nur an 2 Seiten gebraten aber immerhin durchweg heiß und nicht zu fettig.
Die Krakauer an sich war lecker und vermutlich auf z.B. einem Schwenkgrill gebraten durchaus wieder zu empfehlen
Das Ambiente lässt doch etwas zu wünschen übrig. Klar ist eine rundum gepflegte Wurstbude für nur eine Bedienung schwer sauber zu halten, doch der schmutzige Tisch mit dem halbvollen Aschenbecher ist nicht gerade verkaufsfördernd.
:meinemeinung
Daher meine Bewertung:
Optik Ambiente: 2 von 5 Punkten
Geschmack: 5 von 10 Punkten
Preis Leistung: 4 von 5 Punkten
Gesamt also 11 von 20 Punkte
:meinemeinung
Die Bewertung von Wutz:
Optik Ambiente: 2 von 5 Punkten
Geschmack: 6 von 10 Punkten
Preis Leistung: 5 von 5 Punkten
und damit zusammen 13 von 20 Punkte
Wutz' Meinung
und damit wiederum nach 2 Testern : 12 Points !
Wir würden uns sehr freuen noch weitere Testergebnisse aufzunehmen :)
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/bratwurst003.jpg)
Bratwursttest # 2
Die Wurst – Feldschmiede 22 bei Hertie!
Ist der Name Programm? Hat sich die Qualität verbessert? War doch ein Test vor Jahren schlecht ausgefallen. Hauptkritikpunkt damals war, das der Stehtisch gleichzeitig Mülleimer war und die Wurst war so gerade eben genießbar ...
Schinkenwurst mit Brötchen für 1,80€ gab es heute. Die Würstchen werden in einem weißen Porzellanteller warmgehalten, das sieht wenig einladend aus. Kurz vor unserer Bestellung wurde nachgelegt, Puh, Glück gehabt! Die freundlichen Verkäuferinnen haben viel zu tun, es herrschte Andrang wie immer. Die schmierigen Tische und der Müll scheinen die Kunden nicht zu stören.
Die Wurst war sehr fettig ohne einen großen Eigengeschmack. Es fehlte der Rauchgeschmack, den eine Schinkenwurst haben muß. Die Brötchen sind eine Schande und hoffentlich nicht aus dem eigenen Verkaufsstand gleich daneben. Da sollte man doch lieber auf ein Stück Toast zurückgreifen. Der Senf ist wohl das billigste, was der Großhandel hergibt, hat aber erfolgreich den Nullgeschmack der Wurst auf ein Fundament gestellt.
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/wurst.jpg)
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/wurst23.jpg)
Kommen wir zum Ergebnis :
Störfaktor
Optik (Laden, Wurst und so ) 2 Punkte von 5
Geschmack 5 Punkte von 10
Preis / Leistung 3 Punkte von 5
Macht 10 Punkte
Bertee54
Optik (Laden, Wurst und so ) 1 Punkt von 5
Geschmack 4 Punkte von 10
Preis / Leistung 3 Punkte von 5
Macht bei ihm dann 8 Punkte.
Er 8 ich 10 Punkte geteilt durch 2 macht 9 Punkte für die Wurst.
9 Punkte von 20
Mein Fazit: Freiwillig nicht wieder, wenn dann ohne Brötchen
Gruß Bertee54 und Störfaktor
Zitat von: wutz in Samstag, 17. März 2007 - 19:21:22
Ist das eine Einladung zum testen? ;)
Neeee, das war nur mein Eindruck vom privaten Angrillen.
Ich will ja nicht, dass meine Wurst oder mein Grill von den Bratwurstnazis (sic) niedergemacht wird. :lach
@ slabafa : Meinst du nicht etwas übertrieben zu haben? "Bratwurstnazi" ist zwar eine tolle Wortschöpfung, doch uns 'absolut unabhängige' Tester in den 'rechten' Hintergrund einzuordnen finde ich absolut zu hart! ???
Bertee54
Tja Bernd
Der Slabafa meint es definitiv nicht so, hat er doch das Wort "Bratwurstnazi" nur sinngemäß von jemandem übernommen. (das sagt das in Klammern gesetzte "sic" aus.)
siehe hier:
http://www.xxxxxxx/cgi-bin/YaBB.pl?board=Regeln;action=display;num=1175985023 (http://www.xxxxxxx/cgi-bin/YaBB.pl?board=Regeln;action=display;num=1175985023)
Allerdings nähert sich meine Geduld hier langsam dem Ende.
Unentwegt lästert und Hetzt Herr O. gegen uns, ohne das wir ihm in den letzten Monaten einen Anlass gegeben haben.
Das er uns jetzt als Faschisten bezeichnet, ist der absolute Höhepunkt und dieser Stress mit diesem primitiven Etwas ist es mir eigentlich nicht Wert.
Aber das soll uns zumindest erstmal nicht aufhalten die nächste Wurst zu testen Bernd
Zitat von: Yogibaer in Sonntag, 08. April 2007 - 14:42:05
Tja Bernd
Der Slabafa meint es definitiv nicht so, hat er doch das Wort "Bratwurstnazi" nur sinngemäß von jemandem übernommen. (das sagt das in Klammern gesetzte "sic" aus.)
siehe hier:
http://www.xxxxxxx/cgi-bin/YaBB.pl?board=Regeln;action=display;num=1175985023 (http://www.xxxxxxx/cgi-bin/YaBB.pl?board=Regeln;action=display;num=1175985023)
Allerdings nähert sich meine Geduld hier langsam dem Ende.
Unentwegt lästert und Hetzt Herr O. gegen uns, ohne das wir ihm in den letzten Monaten einen Anlass gegeben haben.
Das er uns jetzt als Faschisten bezeichnet, ist der absolute Höhepunkt und dieser Stress mit diesem primitiven Etwas ist es mir eigentlich nicht Wert.
Aber das soll uns zumindest erstmal nicht aufhalten die nächste Wurst zu testen Bernd
Im Prinzip gebe ich Dir absolut Recht. Und wenn "jemand" meint, sich aus Gründen der Arbeitsplatzerhaltung schlecht schmeckende Bratwürste in den Hals stecken zu müssen, so mag er es tun.
Ich nehme lieber eine gut zubereitete (von der Herstellung bis zum Bratvorgang), mit der allerersten Absicht, mir diese schmecken zu lassen und sichere so "en passant" die Arbeitsplätze von redlichen Mitarbeiter/innen in einer Schlachterei / Wurstfabrik, im Imbiss etc.
Moin allerseits!
Da ich in dem anderen Forum nicht (mehr!) lese, konnte ich diesen Zusammenhang n i c h t erkennen! Mea culpa! Trotzdem werde ich das andere Forum nicht lesen!
BerndT.
Zitat von: bertee54 in Sonntag, 08. April 2007 - 14:30:26
@ slabafa : Meinst du nicht etwas übertrieben zu haben? "Bratwurstnazi" ist zwar eine tolle Wortschöpfung, doch uns 'absolut unabhängige' Tester in den 'rechten' Hintergrund einzuordnen finde ich absolut zu hart! ???
Bertee54
Wie Yogibär schon schrieb, bezog ich mich einzig und alleine auf die Äußerungen des Herrn O. . Ich unterstelle hier niemanden irgendein rechtes Gedankengut! Entschuldigung, falls es so rübergekommen sein sollte.
Auf Grund der Tatsache, dass ich mir meine Wurst aus dem Supermarkt selbst grille, dürfte die Bezeichnung "Bratwurstnazi" ja auch auf mich zutreffen. ;D kopfkratz :bescheuert:
Wann kommt der nächste Bratwursttest????
Ich finde das hat hier langsam nichts mehr mit Bratwurst zu tun...
Ach ist auch Wurst....macht doch eh jeder was er will hier!!!!
Ich werde mir mal wieder eine Bratwurst von Kochlöffel holen,die schmeckt mit Abstand in Itzehoe am besten.
Hallo SlaBaFa
Was anderes (positiv) habe ich auch nicht von dir erwartet.
Mit solchen Äußerungen kann man sich nicht indentifizieren.
Zitat von: Hülle in Sonntag, 08. April 2007 - 19:08:25
Ich werde mir mal wieder eine Bratwurst von Kochlöffel holen,die schmeckt mit Abstand in Itzehoe am besten.
Auf die Idee bin ich noch nicht gekommen, werd ich mal testen...
Zwei der Tester waren schon da, schon etwas her, waren aber auch sehr zufrieden.
Meiner Meinung nach gibts bei Kochlöffel nur ne Gummiwurst
ALso nicht mein Fall
EIn Tipp:
Testet mal z.B. die Bratwürste,wenn ihr dazu Lust und Zeit habt, bei der Waschstrasse in der Potthofstrasse und Montag oder Freitag an dem Stand bei Plaza....
Zitat von: wutz in Sonntag, 08. April 2007 - 19:35:50
Zwei der Tester waren schon da, schon etwas her, waren aber auch sehr zufrieden.
Habe ich wohl überlesen...sorry
Nein hast Du nicht. Ich glaube das war vor diesem Forum.
Aber, wie Du lesen kannst, eine völlig andere Meinung von Jony Walker.
@JonnyWalker
Es müssen nicht immer die selben Mitglieder testen. Wird dann allmählich zu "teuer".
Es ist zwar schon etwas länger her, aber vor ca. 3 Jahren habe ich mal eine Bratwurst mit Pommes und Ketchup im Störbowling (Cheyenne Club) verzehrt.
Ich meine mich erinnern zu können, dass das damals die leckerste Bratwurst und auch das leckerste Ketchup war, was ich jemals in einer öffentlichen Lokalität verkostet habe.
Auch die Pommes, lecker garniert mit süßsauren Gurken, waren hervorragend.
Dort sollten die Herren Tester mal einkehren.
Ihr werdet begeistert sein.
Ach ja, ein Foto der Wurst habe ich nicht zur Hand.
@Hallo MC
Man weiß ja nicht, ob die Betriebe mal den Lieferanten wechseln. Denn von da kommt die Qualität. Gut. die Zubereitung ist auch wichtig.
Hier nochmal, wie es ablaufen soll. Also auch darfst dich daran beteiligen.
ZitatJede Gruppe für sich bitte Bewerten und dann eine Summe bilden.
Bild ist (zumindest beim Ersttest) eine Bedingung , damit andere sich überzeugen können von den gemachten Erfahrungen.
Weiter Vorgabe beim ersten Test ist es, das er von 2 Personen vorgenommen wird !
Jeder weitere Test kann dann auch von einzelnen Personen gemacht werden.
Bitte das Ergebnis plus Kommentar hier eintragen. Die Bewertung wird dann zu den vorherigen Ergebnissen hinzugefügt.
Gruß wutz
@wutz
werde ich machen, wenn ich mal wieder im Club bin.
Ich bin nur langsam in einem Alter, da wird man im Cheyenne schon für einen Senior ghalten.
Damals war ich nach dem Weinfest dort, da fiel das nicht so auf ;)
Und hier der Test Nr.3:
Testobjekt:
Gockelerie im Bahnhof
Dort haben Bertee54 und ich getestet.
Bestellt haben wir uns je eine Schinkenbratwurst für je preiswerte €1,80-
Von der netten Bedienung wurde uns die Wust auf einem nett garnierten Teller mit lecker Curry Sauce jedoch ohne Brot oder Brötchen serviert.
Die Wurst wurde wohl vor etwas länger Zeit gebraten, aber sie war rundum braun, durchgebraten und heiß.
Vom Geschmack her würzig lecker.
Vom Ambiente her ist das Lokal leicht verqualmt aber ansonsten für eine Bahnhofsgaststätte durchaus ansprechend und sauber.
Daher meine Bewertung:
Optik Ambiente: 4 von 5 Punkten
Geschmack: 8 von 10 Punkten
Preis Leistung: 5 von 5 Punkten
Gesamt also 17 von 20 Punkte
:meinemeinung
Die Bewertung von Bertee:
Optik Ambiente: 4von 5 Punkten
Geschmack: 9 von 10 Punkten
Preis Leistung: 5 von 5 Punkten
und damit zusammen 18 von 20 Punkte
Bertees Meinung
und damit wiederum nach 2 Testern : 17,5 Points !
Fazit: Gerne wieder bei diesem Preis !!!!
@Hülle: Wann treffen wir uns bei Kochlöffel?
Ranking
Panorama Bistro 11 Punkte
Die Wurst Hertie 9 Punkte
Gockelerie Bahnhof 17,5 Punkte
Störfaktor und ich waren heut erneut testen.
Wir nahmen uns die beiden Wurststände an den beiden großen Baumärkten in Itzehoe vor.
Wir fingen an beim HaGe-Baumarkt in Edendorf. Das Wetter war einladend.
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/krakhage1.jpg)
Der Stand war sauber und aufgeräumt. Wir entschieden uns angesichts des günstigen Preises für eine Krakauer.
Sie war in kürze fertig, der Mann in der Bude hatte nicht viel zu tun. Die verdächtige Frage ,,... mit Senf" hätte uns skeptisch machen sollen, denn was wir bekamen war das hier
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/krakhage2.jpg)
Wie beim Panorama Bistro klatsche die Wurst auf eine nicht selbst gewählte Menge Senf. Na ja ...
Schlimm aber war das Brötchen. Groß wie ein Hühnerei war es bestimmt eine Sonderanfertigung, jedenfalls kennen wir nichts vergleichbares. Mit Sicherheit hat es zu lange am Grill gelegen, es war im Prinzip ein Hühnereigroßes Stück Zwieback ! Bitte bitte hier doch auf normales Brot wenn schon denn schon zurückgreifen. Oder aber ein ,,normales" Brötchen. Die Wurst selber war lecker durchgebraten, mit Kruste und geschmacklich überzeugend. Sie ist gut gewürzt, leicht pfefferig und mit gutem Biss.
Am Rande, ohne Bewertung ist die Cola erwähnenswert. Ausgelobt wird 1 € für eine Cola. Die wurde auch bestellt. Allerdings war es nur ein kleiner Plastikbecher, davon stand nichts auf der Tafel in der Bude ...
Alles in allem aber ein Ort, wo man gepflegt mal eine Wurst essen kann. Brötchen mitnehmen nicht vergessen ;-)
Wertung Störfaktor:
Optik 3 von 5 Punkten
Geschmack 8 von 10 Punkten
Preis/Leistung 3 von 5 Punkten
Wertung Yogibaer:
Optik 3 von 5 Punkten
Geschmack 7 von 10 Punkten
Preis/Leistung 3 von 5 Punkten
Das ergibt: 13,5 Punkte
----------------------------------------------------------------
Dermaßen angestachelt gurkten wir rüber nach Obi.
Die Sonne schien weiterhin kräftig. Es empfing uns ein Wurststand mit Anbau und Sitzplätzen.
Es sah sehr aufgeräumt und organisiert aus. Zu erkennen waren Würste, die schon vorgebraten waren und andere, alles vorsortiert für den großen Ansturm.
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/schinobi2.jpg)
Wir bestellten uns für 1,80 € jeweils eine Schinkenwurst mit Brot.
Angesichts der ganzen Würste in der Auslage durfte man ja gespannt sein. Wir bekamen prompt und freundlich von einer aufmerksamen Verkäuferin mit sehr gepflegten Fingernägeln unsere Wurst. Senf gab es Extra.
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/schinobi1.jpg)
Die Wurst war zwar gut durchgegrillt, hatte auch den ,,typischen" Schinkengeschmack, jedoch war sie eigentümlich gewürzt. Wohl zuviel Konservierungsstoffe, so eine erste vorsichtige Analyse. Es waren auch kleine Stückchen in der Wurst, die beim Biß sich bemerkbar machten, jedoch war es nicht definitiv ,,spürbar" ob es Fleisch oder irgendein Füllstoff war. Der Senf war Ok, das Brot zu lange an der Luft und lieblos hindrappiert.
Wertung Störfaktor
Optik 3 von 5 Punkten
Geschmack 5 von 10 Punkten
Preis/Leistung 3 von 5 Punkten
Wertung Yogibaer
Optik 4 von 5 Punkten
Geschmack 4 von 10 Punkten
Preis/Leistung 3 von 5 Punkten
Gesamt:
11 Punkte
Fazit: Wer am Baumarkt mal schnell eine Wurst essen möchte hat Glück.
Bei Obi würden wir wohl eher eine andere Sorte wählen, zum HaGe nehmen wir dann Brötchen mit.
Alles in allem Gut und in Ordnung.
Jörg und Lars
Ranking
Panorama Bistro 11 Punkte
Die Wurst Hertie 9 Punkte
Gockelerie Bahnhof 17,5 Punkte
Wurststand Hagebaumarkt 13,5 Punkte
Wurststand Obi Heiligenstedten 11 Punkte
Der Bratwursttest endet am 31.Juli . Der Sieger erhält den 1.Itzehoer-Live.net Bratwurst Pokal.
Und dann noch ein Hinweis: Nur der Ersttest einer Lokalität muss von 2 Personen vorgenommen werden. Sollte der selbe Anbieter wieder getestet werden, darf dieses auch eine eine einzelne Person machen.
Diese Wertung wird zu den vorangegangen dazu addiert.
Alles klar ?
Gruß Jörg
Der heutige Bratwursttest brachte Hülle und mich wie angekündigt zu Kochlöffel.
Mit positiver Einstellung gingen wir zu Tresen und bestellten uns je eine Wurst zu €1,85. Dazu eine Cola und bei Hülle auch Pommes.
Die Bedienung hatte es nicht so mit Zahlen aber dieses glich sie durch ausgesprochene Freundlichkeit wieder aus.
Die Wurst wurde wieder heiß gebrutzelt und uns dann nach draußen an den sauberen Tisch gebracht.
Und zwar auf großem Teller mit Plastikbesteck, Senf und großem ofenfrischem Brötchen. Die Wurst war durchweg heiß aber nicht durchweg nach unserem Geschmack. Das Brötchen glich dieses etwas aus.
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/Kochlwurst.jpg)
Wertung Hülle:
Optik 3 von 5 Punkten
Geschmack 6 von 10 Punkten
Preis/Leistung 3 von 5 Punkten
Wertung Yogibaer:
Optik 4 von 5 Punkten
Geschmack 5 von 10 Punkten
Preis/Leistung 4 von 5 Punkten
zusammen damit 12,5 Punkte
Fazit: Grundsätzlich wurde unsere positive Einstellung nicht enttäuscht. Preis/Leistung und Optik überzeugten, geschmacklich war die Wurst jedoch nicht befriedigend. Und trotzdem würden wir bei schnellem Hunger zwischendurch dort wieder einkehren
unsere Meinung
Jörg
Die meiner Meinung nach beste Bratwurst gibt es am Nord-Ostsee-Kanal direkt an der Grünentaler Hochbrücke an der L316 nach Albersdorf.
Absolut leckere Bratwurst.
Heute waren Regie33 und ich die Thüringer bei den Damen vom Grill bei Plaza probieren.
Gegen 12 Uhr 30 war dort ein ziemlich großer Andrang, doch die freundlichen Damen behielten immer souverän und nett den Überblick. Sie hatten aber leider auch nicht gerade die Zeit dazu, den Tresen zu wischen.
Deshalb hat Regie einen Ketchupfleck auf ihrer Jacke.
Die Wurst wurde frisch zum Braten aufgelegt. Und auch sehr heiß wurde sie serviert. Senf und Toastbrothälften haben wir uns selber dazu genommen.
Sie war rundherum braun und auch sehr lecker, allerdings etwas zu fettig.
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/Wurstplaza.jpg)
Wertung Regie:
Optik 3 von 5 Punkten
Geschmack 6 von 10 Punkten
Preis/Leistung 4 von 5 Punkten
Wertung Yogibaer:
Optik 3 von 5 Punkten
Geschmack 6 von 10 Punkten
Preis/Leistung 4 von 5 Punkten
zusammen damit 13 Punkte
Fazit: Wir persönlich würden bei den Damen immer die Currywurst vorziehen. Doch wer mal was anderes dort möchte, darf gerne die Thüringer probieren
unsere Meinung
Jörg
Ranking
Panorama Bistro 11 Punkte
Die Wurst Hertie 9 Punkte
Gockelerie Bahnhof 17,5 Punkte
Wurststand Hagebaumarkt 13,5 Punkte
Wurststand Obi Heiligenstedten 11 Punkte
Kochlöffel 12,5 Punkte
Die Damen vom Grill(Plaza/Wochemarkt) 13 Punkte
Der Bratwursttest endet am 31.Juli . Der Sieger erhält den 1.Itzehoer-Live.net Bratwurst Pokal.
Und dann wieder der Hinweis: Nur der Ersttest einer Lokalität muss von 2 Personen vorgenommen werden. Sollte der selbe Anbieter wieder getestet werden, darf dieses auch eine eine einzelne Person machen.
Diese Wertung wird zu den vorangegangen dazu addiert.
Alles klar ?
Gruß Jörg
Zitat von: Yogibaer in Samstag, 21. April 2007 - 14:18:56
Und dann wieder der Hinweis: Nur der Ersttest einer Lokalität muss von 2 Personen vorgenommen werden. Sollte der selbe Anbieter wieder getestet werden, darf dieses auch eine eine einzelne Person machen.
Diese Wertung wird zu den vorangegangen dazu addiert.
Alles klar ?
Gruß Jörg
nicht so ganz. Wenn Du die Punkte nur addierst, kann man doch dann daraus kein Ranking mehr bilden, wenn die Anzahl der "Tests" unterschiedlich ist.
Also meint er wahrscheinlich einen Durchschnittswert...
Danke @DerDerbste
Du hast die Frage von Nic einwandfrei beantwortet.
Sollte jetzt also jemand von Euch einen Test wiederholen, dann postet er seine Bewertung plus Kommentar und ich zähle die Bewertung zu den bisherigen dazu und teile danach durch die Gesamtanzahl der Bewertenden.
jetzt klar?
Zitat von: wutz in Sonntag, 18. März 2007 - 12:34:16
Wieder ein Rückzug, bevor die Tester kommen.
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/schnapp035.jpg)
Am Itzehoer Theater.
Der Schuppen hat mitlerweile wieder auf, somit kann der Test starten :D
Gibt es jetzt massive Bratwursttestereien auf dem Jahrmarkt?
Also panem et circenses, nur mit Wurst :D
Zitat von: DerDerbste in Freitag, 27. April 2007 - 00:29:59
Gibt es jetzt massive Bratwursttestereien auf dem Jahrmarkt?
Also panem et circenses, nur mit Wurst :D
Du verlangst doch nicht, das ich auf dem Jahrmarkt Bratwurst esse, die ich ansonsten bei einem ortsansässigen Imbiss vertilgt hätte.
Tztztz
:ironie
Hagebaumarkt (zugegebenermaßen Samstag, fortgeschrittene Einkaufszeit 16h):
Krakauer nicht mehr ganz warm, kleines Brötchen was man eigentlich in
Packungen zum Aufbacken findet (industrielle "Sonntagsbrötchen") - nur er
hatte keinen Ofen.
Da Brötchen wird einem auf den blanken Tresen gelegt
(was lag da vorher und wie oft wird da gewischt?)
Kurz und gut, ich hab alles gegessen, weil Hunger.
Das Immunsystem bekam mal wieder eine Aufgabe und ist somit
für höhere Aufgaben vorbereitet worden...
Preis 2EUR
Danke für den Bericht @Desinfector
Wenn Du jetzt noch netterweise eine Bewertung in folgender Form vornimmst, werde ich das Ranking anpassen
Danke schöööön
äh, sagen wir mal von 10 möglichen Punkten 5.
Die Wurst selber war gut, hat durchaus geschmeckt.
Aber "Wurst alleine" machts nicht.
so...und nun noch mal in langsam:
Wertung Desinfector
Optik/ Ambiente ? von 5 Punkten
Geschmack 5 von 10 Punkten
Preis/Leistung ? von 5 Punkten
bitte mit Deiner Bewertung die Fragezeichen ersetzen
Mal abgesehen von der Wurst glaube ich :
DESINFECTOR
Hast du jetzt eine Wurst dort gegessen?
Kannst du deine sensitiven Eindrücke bewerten ?
Wenn nicht plädiere ich dafür, die letzten Beiträge zu löschen.
Ein Foto und der zweite Tester fehlen auch ,,, peinlich !
Muss er mit leben, hat sich ja freiwillig geäußert ..
Darum nochmals an alle :
Optik max 5
Geschmack max 10
Preis/Leistung max 5
so schwer ist das nicht, bestellen, essen, bewerten und voten (Umsonst ;D)
Was mit DESINFECTOR los war, I have no Idea, but I think he had a "Burgunder-Schinkenbrötchen" for lot of money !!! ::) ::) ;) ;)
Lars
ZitatKurz und gut, ich hab alles gegessen, weil Hunger
also wer rumquakt, sollte auch lesen können.
-so i didn't order somethin' for the gulls u know?
Optik 4
Geschmack 6
Preis/Leistung 3
Foto is halt nich'.
Zitat von: Störfaktor in Dienstag, 01. Mai 2007 - 01:40:34
Ein Foto und der zweite Tester fehlen auch ,,, peinlich !
Auf welchem Maifeuer warst Du denn?
Jemand anders schreibt auch immer um diese nächtliche Zeit seine "merkwürdigsten " Beiträge.
Allerdings ändert oder löscht er bei aufklarenden inneren Verhältnissen seine Postings oft (leider nicht immer und leider werden sie oft dadurch nicht besser :P )
Wenn löschen, dann Dein Posting , oder?
Du bringst ja glatt evtl. Folgetester glatt durcheinander.
Deshalb noch mal der Hinweis:
nur der erste Test einer Bratwurstbutze verlangt ein Bild und auch 2 Tester.
Ist der Stand oder Imbiss schon getestet worden (so wie ein gewisser Störfaktor und ich die Bude beim Hagebaumarkt schon getestet haben), darf auch von einzelnen Personen getestet werden.
Und ein Foto ist dann auch kein muss mehr.
Deshalb noch mal meine Dank an Desinfector für die ergänzende Bewertung. Ich warte auf den nächsten Test
Keep smiling
Ranking
Panorama Bistro 11 Punkte
Die Wurst Hertie 9 Punkte
Gockelerie Bahnhof 17,5 Punkte
Wurststand Hagebaumarkt 13,33 Punkte
Wurststand Obi Heiligenstedten 11 Punkte
Kochlöffel 12,5 Punkte
Die Damen vom Grill(Plaza/Wochemarkt) 13 Punkte
H.....simbiss Alte Landstr 9 Punkte
Schmidt Wellenkamp 19 Punkte
Zitat von: SlaBaFa in Samstag, 17. März 2007 - 19:17:26Frische Bratwurst vom Elektrogrill.
Bei Slartibartfass auf dem Balkon!
Update:
die Bratwurst vom Aldi ist der vom Penny geschmacklich deutlich überlegen. Leider kann sie optisch nicht so ganz mithalten. Mit 80 Gramm sieht sie halt nach einer halben Portion aus. Dafür kann man sie besser dosieren. :)
Hatten wir doch schon besprochen beim ersten Test.
Wenn du die Bratwurst meinst und nicht die Grillwurst, also die Weiße Wurst dann ist von dem Kauf abzuraten.
Mangelhaft ! Ist aber ein alter Hut ...
http://www.testberichte.de/test/produkt_tests_aldi_nord__huebelkamp_bratwurst_p34244.html (http://www.testberichte.de/test/produkt_tests_aldi_nord__huebelkamp_bratwurst_p34244.html)
Spar dir den Euro und lese hier :
http://www.stiftung-warentest.de/unternehmen/presse/pressemitteilungen/1187288.html (http://www.stiftung-warentest.de/unternehmen/presse/pressemitteilungen/1187288.html)
Das ist die Wurst von Hübelkamp, die feine Bratwurst. Weiß nicht ob die inzwischen gewechselt haben, weiß aber, das alle "feinen" Würste die SB-Verpackt sind mit zu hoher Keimzahl zu kämpfen haben.
Gruß Lars
Zitat von: Störfaktor in Mittwoch, 09. Mai 2007 - 17:22:17
Hatten wir doch schon besprochen beim ersten Test.
Wenn du die Bratwurst meinst und nicht die Grillwurst, also die Weiße Wurst dann ist von dem Kauf abzuraten.
Mangelhaft ! Ist aber ein alter Hut ...
http://www.testberichte.de/test/produkt_tests_aldi_nord__huebelkamp_bratwurst_p34244.html (http://www.testberichte.de/test/produkt_tests_aldi_nord__huebelkamp_bratwurst_p34244.html)
Spar dir den Euro und lese hier :
http://www.stiftung-warentest.de/unternehmen/presse/pressemitteilungen/1187288.html (http://www.stiftung-warentest.de/unternehmen/presse/pressemitteilungen/1187288.html)
Das ist die Wurst von Hübelkamp, die feine Bratwurst. Weiß nicht ob die inzwischen gewechselt haben, weiß aber, das alle "feinen" Würste die SB-Verpackt sind mit zu hoher Keimzahl zu kämpfen haben.
Gruß Lars
Nein, das war keine feine / weisse Wurst, und so lange wie sie auf meinem Grill lag, hätte kein Keim überlebt. :) Ich glaube, es war Marke "Bauernglück". 5 kurze dicke Würstchen zu je 80 Gramm.
Aber danke für den wichtigen Hinweis!
(https://www.itzehoe-live.net/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg510.imageshack.us%2Fimg510%2F7764%2F60948379gz7.jpg&hash=1fdfbe30f64a207b6f00657488a9e57fcca797b1) (http://imageshack.us)-Doberfrau (am anderen Ende der Leine ;) ) und ich waren heute an der mobilen Imbiß-Bude an der Alten Landstraße stadtauswärts.
Die Wurstauswahl beschränkte sich auf Heißwürstchen oder Bratwurst, neben anderen Imbißangeboten, wie Pommes, Hähnchenschenkel o.ä.
Betrieben wird der Stand von einer netten, älteren Dame, die sich über Gäste zu freuen schien. Auf dem Gasgrill lagen mehrere Würstchen und Frikadellen und warteten scheinbar schon etwas länger auf den Verkauf.
Wir bestellten jeder eine Bratwurst, die mit je 1,50 €uro eher zur unteren Preisklasse gehört - erfreulich.
Wir hatten die Wahl zwischen Senf, Ketchup und/oder Currypulver.
Das einfache Toastbrot wurde aufgetoasted und dekorativ mit frischen Gurkenscheiben belegt.
Das Ganze sah -als wir es serviert bekamen- dann so aus:
(https://www.itzehoe-live.net/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg510.imageshack.us%2Fimg510%2F3821%2F16575721kk1.jpg&hash=3b56b5345b14200105716835e76a06e617592a92) (http://imageshack.us)
Leider bestätigte sich meine Vermutung, daß die Wurst schon länger aus dem Grill gelegen haben muß, dann auch im Geschmack.
Das Fett der Wurst war durch das lange Erhitzen ausgelaufen - ein harter Rand hatte sich gebildet, welcher allerdings nicht als "normale" Kruste bezeichnet werden kann.
Selbst mit Besteck war es nicht einfach, diese Wurst zu zerteilen.
Ohne Senf hätte sie gar keinen Geschmack mehr gehabt.
Der Stand war relativ sauber, was man von der Jacke (KEIN Kittel, sondern eine kurze Windjacke) der Betreiberin nicht sagen konnte. Ich wunderte mich, daß sie trotz eines großen Lippenherpes mit Lebensmitteln umging.
Meine Wertung:
Optik/Ambiente 2 von 5 Punkten
Geschmack 3 von 10 Punkten
Preis/Leistung 3 von 5 Punkten
gesamt: 8 von 20 Punkten
Fazit: nicht mehr wieder! - meine Meinung
Doberfraus Wertung kommt etwas später... Die hübsche Fellnase auf dem ersten Foto wollte in den Wald ;)
Zitat von: Katja in Mittwoch, 16. Mai 2007 - 13:14:30
(https://www.itzehoe-live.net/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg510.imageshack.us%2Fimg510%2F7764%2F60948379gz7.jpg&hash=1fdfbe30f64a207b6f00657488a9e57fcca797b1) (http://imageshack.us)-Doberfrau (am anderen Ende der Leine ;) ) und ich waren heute an der mobilen Imbiß-Bude an der Alten Landstraße stadtauswärts.
Die Wurstauswahl beschränkte sich auf Heißwürstchen oder Bratwurst, neben anderen Imbißangeboten, wie Pommes, Hähnchenschenkel o.ä.
Betrieben wird der Stand von einer netten, älteren Dame, die sich über Gäste zu freuen schien. Auf dem Gasgrill lagen mehrere Würstchen und Frikadellen und warteten scheinbar schon etwas länger auf den Verkauf.
Wir bestellten jeder eine Bratwurst, die mit je 1,50 €uro eher zur unteren Preisklasse gehört - erfreulich.
Wir hatten die Wahl zwischen Senf, Ketchup und/oder Currypulver.
Das einfache Toastbrot wurde aufgetoasted und dekorativ mit frischen Gurkenscheiben belegt.
Das Ganze sah -als wir es serviert bekamen- dann so aus:
(https://www.itzehoe-live.net/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg510.imageshack.us%2Fimg510%2F3821%2F16575721kk1.jpg&hash=3b56b5345b14200105716835e76a06e617592a92) (http://imageshack.us)
Leider bestätigte sich meine Vermutung, daß die Wurst schon länger aus dem Grill gelegen haben muß, dann auch im Geschmack.
Das Fett der Wurst war durch das lange Erhitzen ausgelaufen - ein harter Rand hatte sich gebildet, welcher allerdings nicht als "normale" Kruste bezeichnet werden kann.
Selbst mit Besteck war es nicht einfach, diese Wurst zu zerteilen.
Ohne Senf hätte sie gar keinen Geschmack mehr gehabt.
Der Stand war relativ sauber, was man von der Jacke (KEIN Kittel, sondern eine kurze Windjacke) der Betreiberin nicht sagen konnte. Ich wunderte mich, daß sie trotz eines großen Lippenherpes mit Lebensmitteln umging.
Meine Wertung:
Optik/Ambiente 2 von 5 Punkten
Geschmack 3 von 10 Punkten
Preis/Leistung 3 von 5 Punkten
gesamt: 8 von 20 Punkten
Fazit: nicht mehr wieder! - meine Meinung
Doberfraus Wertung kommt etwas später... Die hübsche Fellnase auf dem ersten Foto wollte in den Wald ;)
Schade für den Imbiss,ich finde das die Bratwurst lecker aussieht... wie war das 1,50 und dann nur 3 Punkte im Prei/Leistung ???:meinemeinung
P.S.Wo bleiben denn die ANTI-Raucher,das steht ein Aschenbecher auf dem Tisch und da ist sogar eine Kippe drin... :fluchen :lach :lach :lach
Also wir mussten auf unsere Wurst warten und dann kommt einem Raucher ein Aschenbecher gerade recht. Normalerweise hasse ich es wenn beim Essen ein Aschenbecher auf dem Tisch steht aber ich war so mit meinen Eindrücken beschäftigt, dass das nebensächlich war.
Die Optik dieser sehr netten alten Damen hat mich schon etwas gestört.
Meine Bratwurst war Durchschnitt. Katja und ich hätten je eine halbe Wurst miteinander tauschen sollen, dann hätten wir jetzt vielleicht sagen konnen ob es eine alte und eine junge Wurst waren.
Meine Bewertung
Optik / Ambiente - 2 v. 5 Punkten
Geschmack - 5 v. 10 Punkten
Preis / Leistung - 3 v . 5 Punkten
Gesamt 10 v. 20 Punkten
Schöner Bericht!
Die Wurst wäre optisch mein Fall, aber angesichts der Beschreibung des Personals... :-X
Da muss ich immer an mein Lieblingsthema denken: Bäckereifachverkäuferinnen, welche sämtliche Backwaren mit der nackten Hand anfassen... HC lässt grüßen >:(
Aber hier geht's ja um die Wurst!
So, heute stand eine Bratwurst von Marktkauf auf dem Programm, bzw auf meinem Grill.
Die wohlproportionierten Würstchen (120g) gibt es im Kühlregal entweder im Dreier- oder im Fünferpack.
Von Ausehen her gefallen sie mir wesentlich besser als die kleinen Würstchen (80g) vom Aldi.
Die Sonne schien, der Grill war wieder sauber, das Besteck frisch abgewaschen und der Tisch gut gedeckt. So muss das sein.
Neben 2 Sorten Ketchup (Tomate und Curry) gab ein einen Becher Zaziki von Apostels, eine Portion leckeren Salat, Zwiebelbaguette und zwei Flaschen leckeres Bier.
Alles zusammen wurde auf dem heimischen Balkon angerichtet.
Geschmacklich passte alles sehr gut zusammen, und die Wurst (97% Schweinefleisch) war auf den Punkt durchgebraten: Innen zart, außen kross und mit einem perfekten Fettgehalt.
Auch Salat, Zaziki und Ketchup boten keinen Anlass zur Kritik. Das Bier kam frisch aus dem Kühlschrank und wurde in der Flasche serviert.
Lediglich das Zwiebelbrot gab Anlass zum Gemecker: Der Grillmeister brachte es fertig, 8 von 12 Scheiben in Brickets zu verwandeln.
Von diesem kleinen Fauxpas abgesehen war es ein richtiges Bratwurstvergnügen.
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/wurst_vom_marktkauf.jpg)
Weiterer Negativpunkt: Kein Senf! :bindumm: :fluchen
Zitat von: Katja in Mittwoch, 16. Mai 2007 - 13:14:30
Auf dem Gasgrill lagen mehrere Würstchen und Frikadellen und warteten scheinbar schon etwas länger auf den Verkauf.
Ich frage mich was ein Imbissbesitzer / Würstchenverkäufer denn da machen soll? Alles nach 10 Minuten Grillliegezeit ab in Abfalleimer?
Zitat
Der Stand war relativ sauber, was man von der Jacke (KEIN Kittel, sondern eine kurze Windjacke) der Betreiberin nicht sagen konnte. Ich wunderte mich, daß sie trotz eines großen Lippenherpes mit Lebensmitteln umging.
Hat jemand der am Imbiss arbeitet denn ein Arsenal an Kitteln/Jacken usw. dabei? Sollte sie/er das?
Was hat denn Lippenherpes mit einer Bratwurst zu tun? Sie hat die doch bestimmt nicht vorgekostet. Wenn jemand Fußpilz hat ist das bestimmt auch negativ. wenn er Bratwürste verkauft?
Tut mir leid, aber diese "negativen Punkte" kann ich nicht nachvollziehen.
Zitat von: Björn in Sonntag, 20. Mai 2007 - 15:08:05
Ich frage mich was ein Imbissbesitzer / Würstchenverkäufer denn da machen soll? Alles nach 10 Minuten Grillliegezeit ab in Abfalleimer?
Das ist ja auch die Kunst!
Einfach nur Wurst rauflegen und abgreifen, wenn einer kommt, das kann doch jeder von uns.
Dann muss man halt mal etwas auf den Fettschlauch warten...
In der Eckkneipe stehen ja auch nicht 10 gezapfte Biere und warten auf Kundschaft.
Björn, wer mit Lebensmittel umgeht, sollte ein gewisses Maß an Hygiene schon beachten:
Straßenkleidung ist tabu
Herpes labialis gehört zu den Virusinfektionen, die ruck-zuck via Tröpfchenübertragung verbreitet werden.
Neugeborene z.B. (oder Menschen mit geschwächtem Imunsystem) können daran sogar sterben, weil es auch das Gehirn befallen kann.
Diese Herpesbläschen platzen unbemerkt - lecker auf der Bratwurst ... okay, vielleicht schmeckt man es nicht, aber gesund ist es nicht - wenn ich mich nicht täusche, ist es sogar VERBOTEN bei einer Herpeserkrankung offene Lebensmittel zu verkaufen.
Wenn Du die Punkte nicht nachvollziehen kannst, Björn, wiederhole den Test und bewerte neu.
SlaBaFa ... ;) Dein Test in allen Ehren, aber hier ging es um Tests von fertig zubereiteten Bratwürsten, die in Itzehoe erworben werden.
immer wieder donnerstags....
Bratwurst-Test - heute bei "Grill und Pizza-Stube" in Wellenkamp - Kamper Weg.
Teilnehmende Tester: Doberfrau, Claudia, wutz und ich (<-- ich = Katja, wutz ;) )
Bei diesem Wetter haben wir uns einen der Draußentische reserviert, hätten aber auch drinnen an einem der zahlreichen Tische Platz nehmen können. Geöffnet wird um 11 uhr - wir waren pünktlich da!
Bestellungen werden innen angenommen, von dort nimmt sich der Gast auch Servietten und Besteck mit - serviert wird von einer der beiden netten Damen, die in weißen, sauberen Kitteln dort die Speisen zubereiten.
Der Kochbereich selbst macht einen sehr sauberen, gepflegten Eindruck - die Speise- und Preiskarte gab uns Rätsel auf: sollte eine Bratwurst tatsäschlich nur 1 Euro kosten??
Wir ließen uns überraschen und bestellten:
Doberfrau: Schinkenwurst mit Pommes pur
Claudia: Schinkenwurst mit Pommes Mayo
wutz: Schinkenwurst mit Brot (bei Bestellung wurde ihm gesagt, man weiß nicht, ob schon Brot da wäre)
ich: Thüringer mit Pommes Ketchup
Doberfrau ging später noch Getränke nachholen - sie bestellte und sie wurden gebracht.
Das Essen kam und sah dann so aus:
(https://www.itzehoe-live.net/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg64.imageshack.us%2Fimg64%2F7106%2F69149148pw7.jpg&hash=568ace623d6173a6593756e8991cc64dac108a00) (http://imageshack.us)
Meine Portion hier noch einmal in der näheren Ansicht:
(https://www.itzehoe-live.net/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg231.imageshack.us%2Fimg231%2F5595%2F55069674dt7.jpg&hash=f1b1a0864d6495526377656359f6ae4facf1c9f6) (http://imageshack.us)
Meine Bewertung:
Optik/Ambiente 5 von 5 möglichen Punkten
Geschmack 9 von 10 möglichen Punkten (aber nur, weil die Wurst nicht vom Holzkohlegrill kommt)
Preis/Leistung 5 von 5 möglichen Punkten (hier hätte ich gern mehr gegeben)
Mal ein paar Preise:
Jede Bratwurst (Thüringer, Schinken- oder auch 4 Mini-Würstchen) kosten 1 Euro.
Das Glas Fanta, Cola, Sprite, Wasser etc. kostet (0,2l) 80 Cent
Eine Portion Pommes kostet 1,20 - mit Ketchup oder Mayonnaise 1,50
Gesamtpunktzahl: 19 von 20 möglichen Punkten
Alles in Allem ganz große Klasse - und daher mein Fazit: gerne wieder!!
Claudias Meinung:Hier mein Voting:
Optik 5 von 5 Punkten
Geschmack 8 von 10 Punkten
Preis Leistung 5 von 5 Punkten
Macht 18 von 20 Punkten.
Fazit:Jederzeit wieder
...und nun Wutz!Zitat von: wutz in Donnerstag, 24. Mai 2007 - 13:39:04
Dei Text kann icht besser sein.
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/schnapp088.jpg)
Optik/Ambiente 5 von 5 möglichen Punkten
Geschmack 9 von 10 möglichen Punkten (Elektrogrill mit Folie)
Preis/Leistung 5 von 5 möglichen Punkten
Gesamtpunktzahl: 19 von 20 möglichen Punkten
Gerne wieder!!
Last but not least Doberfraus Meinung:Zitat von: Doberfrau in Donnerstag, 24. Mai 2007 - 14:24:11
Doberfrau
Mein Voting:
O. u. Amb. - 5 v. 5 Punkten
Geschm. - 9 v. 10 Punkten
Pr. - Leist. - 5 v. 5 Punkten ( Würde hier auch mehr geben )
Die Pommes waren auch sehr gut. Alles war heiss. Die Gläser waren bis über den Eichstrich gefüllt und das für 80 Cent. Durch den weissen Zaun der die Gäste zum Fussgängerweg abgrenzt, hatte ich ein richtiges "Strassencafefeeling".
(https://www.itzehoe-live.net/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fchris.volkmer.googlepages.com%2Fbon-prix019.jpg&hash=9b5f27b64bb738acdccfbcaf37ccaae8c2ceaa08)
Volltreffer würde ich sagen!
Man bemerke auch den sauberen Aschenbecher .... Wutz wird sich gefreut haben ;D
Gruß Lars !
Ranking
Panorama Bistro 11 Punkte
Die Wurst Hertie 9 Punkte
Gockelerie Bahnhof 17,5 Punkte
Wurststand Hagebaumarkt 13,33 Punkte
Wurststand Obi Heiligenstedten 11 Punkte
Kochlöffel 12,5 Punkte
Die Damen vom Grill(Plaza/Wochemarkt) 13 Punkte
H.....simbiss Alte Landstr 9 Punkte
Schmidt Wellenkamp 19 Punkte
Ich hätte dort noch Stunden sitzen können.Das Essen war super,das Umfeld war auch klasse.Jeder neue Gast grüsste freundlich.
Grill und Pizza ist wirklich ein guter Imbiss, humane Preise und freundliches Personal. 1x im Monat verweile ich dort, wenn ich die Mädels zum Fußballtraining in den Heiligenstedter Kamp fahre.
Nur von der Currywurst dort bin ich nicht überzeugt ...
Schade,im Nachhinein hätt ich auch ne Currywurst genommen..das ist normal mein Ding.
Werde es aber nachholen.
Danke für diesen Test ihr 4 :D
Muss ja nahezu sensationell dort gewesen sein.
Oder habt ihr Euch von dem tollen Wetter beeindrucken und beeinflussen lassen?
Auf jeden Fall werde ich diesen Test ohne Gnade wiederholen, um damit auch Eure Qualität als Bratwursttester einem Test zu unterziehen.
Immer zu Yogi!
Es war wirklich gut.Denke,auch bei schlechtem Wetter wären wir in den gemütlichen Räumen auf unsere Kosten gekommen.
Ich gehe ja ganz selten mal so Essen, aber da gehe ich bestimmt öfter hin, außerdem bei dem Preis.
Nein wir haben erst hinterher gesagt was wir wollten, wer wir sind.
Yogi, Du alter Feigling - wieso machst Du DAS nicht in der Alten Landstraße, häääää??? ;)
Ja, äh , also da komm ich glaub ich nicht so gut hin, wegen dem steilen Berg und so, verstehst Du
oder so ähnlich
Ja - neeee - is klar, ne?!
Feigling!!
Die Geschmäcker sind verschieden, anbei ein Bild von heute nachmittag, Alte Landstraße ;D ;D
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/altelabu.jpg)
:lach :lach :lach
DER WAR KLASSE, Alex - SUPER!!!
Am gestrigen Abend habe Alex und ich in Sude West am Graf Egbert Ring Bratwurst testen und zwar in Rainer's Schlemmerparadies am Graf Egbert Ring
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/Rainerwursta.jpg)
Der Laden machte einen ordentlichen sauberen Eindruck und von der Bedienung wurden wir freundlich begrüßt.
Die Bratwurst für €1,80 plus Pommes wurde nach draußen an den Tisch geliefert.
Die zwar frisch gebratene Wurst hätte jedoch noch etwas länger gebraten werden können. Es fehlte ihr etwas an Farbe.
Das hat sich auch etwas negativ auf den Geschmack ausgewirkt
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/Rainerwurst.jpg)
Wertung Alex
Optik/Ambiente 4 von 5
Geschmack 7 von 10
Preis/Leistung 4 von 5
Wertung Yogi
Optik/Ambiente 3 von 5
Geschmack 6 von 10
Preis/Leistung 4 von 5
Fazit: Man kann da hin gehen, es gibt zwar besser schmeckende Würste, aber für den Snack zwischendurch allemal eine Alternative.
Ranking
Panorama Bistro 11 Punkte
Die Wurst Hertie 9 Punkte
Gockelerie Bahnhof 17,5 Punkte
Wurststand Hagebaumarkt 13,33 Punkte
Wurststand Obi Heiligenstedten 11 Punkte
Kochlöffel 12,5 Punkte
Die Damen vom Grill(Plaza/Wochemarkt) 13 Punkte
H.....simbiss Alte Landstr 9 Punkte
Schmidt Wellenkamp 18,75 Punkte
Rainer's Schlemmerparadies 14 Punkte
Bratwursttest die "Nächste"
Getestet wurde "Mister´s rollendes Bistro" auf dem Itzehoer Wochenmarkt.
Tester; Wutz + Doberfrau
Wir entschieden uns beide für eine Schinkenwurst.
Der Imbisswagen machte einen sauberen und übersichtlichen Eindruck. Das Personal ( eine Frau + ein Mann ) waren sehr freundlich.
Die Wurst wurde auf einen Gasgrill zubereitet und dann auf einer Wurstpappe mit einer halben Scheibe Toastbrot , mit oder ohne Senf gereicht.
Der Preis für die Wurst betrug 1,70 Euro. Die von mir bestellte Cola kostete 1,00 Euro und wurde in einem 0,2 l Plastikbecher serviert. Die Speisekarte hatte einiges zu bieten ( zum Beispiel ein dick mit Ei belegtes halbes Brötchen ) aber das habe ich mir nicht gemerkt, hier hat Katja gefehlt.
Die Atmosphäre war durch die vielen, vorbeilaufenden Marktbesucher etwas unruhig.
Die Wurst war leicht fettig aber geschmacklich sehr gut.
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/schnapp089.jpg)
Wertung von Doberfrau
Optik / Ambiente 3 v. 5 P.
Geschmack 9 v. 10 P.
Preis/ Leistung 4 v. 5 P.
gesamt 16 Punkte
Wertung von Wutz
Schinkenwurst mit 1/2 Scheibe Toast und viel Senf.
Optik/Ambiente 3 von 5 möglichen Punkten (Wochenmarkt)
Geschmack 8 von 10 möglichen Punkten
Preis/Leistung 4 von 5 möglichen Punkten (1,70€)
15Punkte von 20 möglichen.
(https://www.itzehoe-live.net/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fchris.volkmer.googlepages.com%2Fbon-prix055.jpg&hash=8e388f311fd7a8a9f170b5a56cd781296f22c6ae)
(https://www.itzehoe-live.net/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fchris.volkmer.googlepages.com%2FMini.jpg&hash=f967ce20b3789e7b0e08f4b7d318a731e3f39458)
Den Kleinen hat es auch geschmeckt.
(https://www.itzehoe-live.net/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fchris.volkmer.googlepages.com%2Fmini2.jpg&hash=41895808621be085344a76f9deb0ae8ccc1228bb)
Vielen Dank Euch beiden für den Test und die tollen Ausführungen dazu
Ranking
Panorama Bistro 11 Punkte
Die Wurst Hertie 9 Punkte
Gockelerie Bahnhof 17,5 Punkte
Wurststand Hagebaumarkt 13,33 Punkte
Wurststand Obi Heiligenstedten 11 Punkte
Kochlöffel 12,5 Punkte
Die Damen vom Grill(Plaza/Wochemarkt) 13 Punkte
H.....simbiss Alte Landstr 9 Punkte
Schmidt Wellenkamp 18,75 Punkte
Rainer's Schlemmerparadies 14 Punkte
Mister´s rollendes Bistro (Wochenmarkt) 15,6Punkte
Wenn jetzt von Euch Forenmitgliedern jemand alleine in einem dieser vorgenannten Bratwurstverkaufsgelegenheiten eine Wurst vertilgt, so möge er doch bitte einen kurzen Kommentar und die Bewertung dazu abgeben.
Dieses wird dann ins Ranking mit aufgenommen.
Danke
Macht ihr auch auf dem Weinfest paar Tests ?
Ich jedenfalls nicht.
Ich werde nicht mal auf dem Weinfest sein, was aber nicht heisst, das an diesem Abend nüchtern bleibe
:bierfass
Zitat von: JonnyWalker in Freitag, 01. Juni 2007 - 17:27:34
Macht ihr auch auf dem Weinfest paar Tests ?
DU. ;D
Du hast noch keinen abgeliefert, oder??
Mehr aus Zufall der nächste Test. Nachdem Yogibär und ich uns den Kick for Babies ansehen wollten, gabs vorher noch eine Wurst. An der Wurstbude des ISV09 am Lehmwohld. Nette Bedienung, Wurst vom Rost, Selbstbedienung an Ketchup und Senfspender. Obwohl die Wurst auf dem Foto nicht so gut rüber kommt, geschmacklich absolut Spitze.
Alex Bewertung:
Optik/Ambiente 3 von 5 Punkten
Geschmack 9 von 10Punkten
Preis/Leistung 3 von 5 Punkten
Die Wurst kostet allerdings 2,- Euro per Stück
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/wurst1.jpg)
Bewertung von Yogibär folgt
Ich bin net da, echt nicht, bin net in Itzehoe
Wäre auch gar nicht auf das Weinfest gegangen
Zitat von: Alex in Freitag, 01. Juni 2007 - 21:22:27
Mehr aus Zufall der nächste Test. Nachdem Yogibär und ich uns den Kick for Babies ansehen wollten, gabs vorher noch eine Wurst. An der Wurstbude des ISV09 am Lehmwohld. Nette Bedienung, Wurst vom Rost, Selbstbedienung an Ketchup und Senfspender. Obwohl die Wurst auf dem Foto nicht so gut rüber kommt, geschmacklich absolut Spitze.
Alex Bewertung:
Optik/Ambiente 3 von 5 Punkten
Geschmack 9 von 10Punkten
Preis/Leistung 3 von 5 Punkten
Die Wurst kostet allerdings 2,- Euro per Stück
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/wurst1.jpg)
Bewertung von Yogibär folgt
Diese Wurstbude ist tatsächlich gut geeignet für die Wurst zwischendurch !
Ich habe mir eine Krakauer bestellt und die hätte sich als Fotomotiv wesentlich gemacht.
Weil sie so gut geschmeckt hat, habe ich mir danach noch eine zweite bestellt.
Yogis Bewertung:
Optik/Ambiente 3 von 5 Punkten
Geschmack 9 von 10Punkten
Preis/Leistung 3 von 5 Punkten
Ranking
Panorama Bistro 11 Punkte
Die Wurst Hertie 9 Punkte
Gockelerie Bahnhof 17,5 Punkte
Wurststand Hagebaumarkt 13,33 Punkte
Wurststand Obi Heiligenstedten 11 Punkte
Kochlöffel 12,5 Punkte
Die Damen vom Grill(Plaza/Wochemarkt) 13 Punkte
H.....simbiss Alte Landstr 9 Punkte
Schmidt Wellenkamp 18,75 Punkte
Rainer's Schlemmerparadies 14 Punkte
Mister´s rollendes Bistro (Wochenmarkt) 15,5Punkte
Wurstbude Lehmwoldstadion 15 Punkte
Gestern waren wir in Heiligenstedten - bei "Karin´s Futterluke".
Wir, das sind: Doberfrau, Claudia, Wutz und ich - hier mal ein Blick auf die Preisliste - die nach Angaben der Betreiberin wohl demnächst "angepaßt" wird.... das erste Mal seit 12 Jahren, wie sie erklärte.
Ich konnte es mir nicht verkneifen, meine Verwunderung darüber zum Ausdruck zu beringen, daß man ihr zu DM-Zeiten die Bude nicht angesteckt hat - bei 4 DM für eine Bratwurst... ;) Scheeeeheeeerz!!!
Hier also die Preistafel:
(https://www.itzehoe-live.net/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg254.imageshack.us%2Fimg254%2F3443%2Fpbwt3jk0.jpg&hash=495c7b271830dee961d8e2a8eeef1789a56291ea) (http://imageshack.us)
.. und so sieht es aus, wenn man eine Schinkenwurst mit Pommes und Ketchup bestellt:
(https://www.itzehoe-live.net/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fimg254.imageshack.us%2Fimg254%2F3052%2Fbwt3mb1.jpg&hash=7e98e2d549f008fe61969379c2ed70a7bf70bd3d) (http://imageshack.us)
EIGENTLICH dürfte diese Wurst nicht mitmachen - denn es ist ja ein BRATwurst-Test - die Wurst dort scheint jedoch in der Friteuse gegart zu werden.
Was auf dem Bild eigentlich lecker aussieht, hat MIR persönlich nicht gefallen: durch das fritieren war die Haut sehr hart - die Wurst hatte an Flüssigkeit verloren. Geschmacklich war sie okay....
Die Pommes (nicht Teil des Testes und ebenso NICHT des Voting nachher) waren SEHR salzig - die Gurken etwas überlagert.
Gut hat mir gefallen, daß der Senf abgepackt war, wenn gleich dadurch bei "viel-Senf-Essern" bestimmt zu wenig.
Gleiches gilt auch für Ketchup - das nicht auf die Pommes gegeben wurde (aber wieder: NICHT ausschlaggebend für das Test-Ergebnis)
Die Sauberkeit innen war in Ordnung - die Tische draußen überraschender Weise ebenso.
Mein Voting:
Optik/Ambiente: 3 von 5 Punkten
Geschmack: 6 von 10 Punkten
Preis/Leistung: 3 von 5 Punkten
Gesamt: 12 von 20 Punkten
.....and here are the results... ;) - ´tschuldigung:
Hier sind die Ergebnisse von Doberfrau und Wutz
Zuerst Doberfrau
Test "Karins Futterkrippe"
Ambiemte der Innenräume sehr ansprechend. Optik sauber und gut.
Außenplätze wären auch ganz toll, wenn der ständige Verkehr nicht wär.
Ich hatte eine Schinkenwurst bestellt ( innen am Tresen ) die uns nach draussen gebracht wurde. Geschmacklich war sie gut, leider in der Friteuse
zubereitet. Die Wurst wurde mit etwas Kaninchenfutter ( Gurke / Eisbergsalat ) und einem Tütchen Senf serviert. Im Vergleich zu teureren Bratwürsten stand diese, für 1,30 Euro, jedoch gut da. Bei der Bedienung bin ich mir nicht ganz sicher ob ich sie als freundlich oder nicht ganz so freundlich einstufen soll. Bedingt dadurch dass sie nicht nachgefragt hat ob zusammen oder getrennt bezahlt wird. Sie hatte alles zusammen eingetippt und so musste einer sofort (!) und Alles zahlen. Wutz hatte sich zu seiner Wurst Brot oder Brötchen bestellt. Beim servieren hatten wir jeweils ein halbes Hamburgerbrötchen auf dem Teller. Dieses wurde mit 30 Cent berechnet. Für meine Begriffe etwas eigenmächtig von der Bedienung, da ich ja kein Brötchen verlangt hatte.
Darauf angesprochen sich jedoch keiner Schuldt bewusst war. Die Flasche Wasser von Wutz für 1,40 Euro fand ich sehr heftig.
Ich möchte noch erwähnen dass das Essen von anderen Gästen ( richtiger Mittagstisch ) super lecker und reichlich aussah.
Mein Voting
Optik - Ambiente 4 v. 5 P.
Geschmack 8 v. 10 P.
Preis / Leistung 3 v 5 P.
-------------
15 P.
....nun wutz
Die Schinkenwurst hatte einen guten Geschmack, leider in der Friteuse gebraten und daher rund herum faltig bis gesprungen. Dadurch auch der Substanz verloren. Das "Lokal" war sauber und ansprechend eingerichtet. Man kann auch draußen sitzen, leider etwas viel Verkehr.. Die Angebote auf den Schildern waren vom Vortag.
Bewertun von wutz:
Optik/Ambiente 3 von 5 Punkten
Geschmack 7 von 10Punkten
Preis/Leistung 3 von 5 Punkten
13 von 20 möglichen Punkten
... und nun noch Claudias Voting - bitte schön!!
Das Voting meiner Currywurst,die Riesencurrywurst hiess,aber auch immerhin 2,20 € kostete.
Die Gurkendeko fand ich sehr lecker.
Mit etwas Verspätung:
Optik/Ambiente: 3 von 5 Punkten
Geschmack: 6 von 10 Punkten
Preis/Leistung: 3 von 5 Punkten
Gesamt: 12 von 20 Punkten
Das Ranking, nach 14Tests.
Gültig ist die letzte Tabelle, leider kann ich die anderen nicht löschen.
Zitat von: wutz in Montag, 11. Juni 2007 - 12:23:07
Das Ranking, nach 14Tests.
Bei den Damen vom Grill hast Du etwas vergessen. :police:
Und ein Ranking nach Qualität wäre aussagekräftiger als eins nach Testdatum. ;)
Hast Du recht.Ist mir zu umständlich. Exel sortiert das nicht einwandfrei.
Ranking
Panorama Bistro 11 Punkte
Die Wurst Hertie 9 Punkte
Gockelerie Bahnhof 17,5 Punkte
Wurststand Hagebaumarkt 13,33 Punkte
Wurststand Obi Heiligenstedten 11 Punkte
Kochlöffel 12,5 Punkte
Die Damen vom Grill(Plaza/Wochemarkt) 13 Punkte
H.....simbiss Alte Landstr 9 Punkte
Schmidt Wellenkamp 18,75 Punkte
Rainer's Schlemmerparadies 14 Punkte
Mister´s rollendes Bistro (Wochenmarkt) 15,5Punkte
Wurstbude Lehmwoldstadion 15 Punkte
Karins Futterkrippe Heiligenstedten 13 Punkte
Immer wieder donnerstags... das Kleeblatt (bestehend aus Doberfrau, Claudia, wutz und mir) waren heute zum Testen in Dägeling - im Bistro Prisma (direkt gegenüber REKORD)
Draußen gibt es leider nur 2 Tische mit je 4 Stühlen - etwas vor der "normalen" Mittagszeit hatten wir Glück und konnten einen dieser Tische bekommen.
Bestellen konnten wir innen (Besteck mitnehmen, Essen wird nach draußen gebracht) - hier mal die Preisliste auszugsweise:
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/BTW4.jpg)
Das Bistro machte auf mich einen sauberen, ordentlichen Eindruck - auch die Speisen in der Auslage sahen appetitlich und frisch aus.
Bestellt man dort eine Schinkenwurst mit Brot (was Doberfrau, wutz und ich gemacht haben) bekommt man sie so serviert:
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/BTW53.jpg)
Claudia bestellte eine Thüringer mit Brot, die dann folgendes Bild ergab:
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/BTW6.jpg)
Es scheint eine Unart zu sein, eine BRATwurst in der Friteuse zu garen - alle bestellten Würste wurden nämlich auch hier nicht auf dem Grill oder in der Pfanne geBRATEN, sondern in heißem Fett ausgebacken..... *grmpf*
Der Geschmack der Wurst erschien mir etwas fade, die Wurst nicht prall, sondern schrumpelig, etwas fester in der Außenhaut und das Brot als kostenlose Beilage war billigstes und geschmackloses Toastbrot. Der Senf war in Ordnung.
Mein Voting:
Optik/Ambiente 4 von 5 möglichen Punkten
Geschmack 6 von 10 möglichen Punkten
Preis/Leistung 3 von 5 möglichen Punkten
gesamt 13 von 20 möglichen Punkten
Meine Meinung: zu weit für das, was geboten wird! Ich nicht mehr...
Die anderen Votings folgen in Kürze.
Ging schnell!! Hier ist Claudias Meinung:
Hier mein Ergebnis des heutigen Bratwursttests.
Die Wurst sah im ersten Augenblick sehr lecker aus,nur leider war der Geschmack dann gleich 0.
Man kann nicht sagen,dass die Wurst"nicht"geschmeckt hat...nein sie schmeckte nach gar Nichts.
Ausserdem habe ich eine Thüringer bestellt..stellte aber dann fest,dass es sich um eine "Bratwurst"handelte...
Es gab ein sehr trockenes Toastbrot dazu und einen Klecks Senf.
Der Imbiss ansich machte einen sehr gepflegten Eindruck und ich würde hier sicher noch einmal das frühstück oder den Mittagstisch probieren,aber die Wurst würde ich verschmähen.
Optik/Ambiente: 3 von 5 Punkten
Geschmack: 3 von 10 Punkten
Preis/Leistung: 2von 5 Punkten
Gesamt: 8 von 20 Punkten
Liebe Grüsse
Claudia
Sabines Voting:
Der heute getestete Imbiss war guter Schnitt.
Mir hat die Wurst gut geschmeckt, wäre aber vom Grill um einiges besser.
Die Standards wie Sauberkeit und Freundlichkeit wurden zu meiner Zufriedenheit präsentiert. Hier kann man trotz des Verkehrs gut draussen sitzen.
Voting
Optik / Ambiente 4 v. 5 P.
Geschmack 7 v. 10 P.
Pries / Leistung 3 v. 5 P.
Gesamt 14 P.
...und last but not least - wutz meint:
Das Drum und Dran war recht angenehm. Sauber und hell. Die Damen adrett gekleidet und freundlich.
Aber das wollte ich ja nicht verköstigen.
Meine Schinkenwurt war dünn und rundrum knusprig bis hart. Der Geschmack ging.
Das Toastbrot trocken, das biligste. Der Senf mit auf dem Teller die Wurst da drin, wer also keinen wollte hatte die Wurst schon voll damit.
Mein Voting:
Optik/Ambiente 4 von 5 möglichen Punkten
Geschmack 6 von 10 möglichen Punkten
Preis/Leistung 3 von 5 möglichen Punkten
gesamt 13 von 20 möglichen Punkten
So langsam bin ich auf das Cholesterin-Ranking gespannt.
Hier schont sich ja keiner... ;D
;D ;D ;D, DerDerbste - darum gehen wir ja auch nur einmal in der Woche - die restlichen Tage gibt es dann nur Müsli und Rohkost!! ;)
Hey Katja,oder Schnitzel..wie heut bei uns... :lach
Zitat von: Katja in Donnerstag, 14. Juni 2007 - 13:15:50
;D ;D ;D, DerDerbste - darum gehen wir ja auch nur einmal in der Woche - die restlichen Tage gibt es dann nur Müsli und Rohkost!! ;)
Deswegen mach ich auch nicht mit, ich will nicht 6 Tage Müsli essen.
Lieber heimlich die Wurst und gut 8)
Und ich dachte wir machen diesen Test nur einmal die Woche, weil wir anderen Forenmitgliedern auch den Spass gönnen wollen, sich zu verabreden und auch zu testen. Wenn wir täglich testen würden bliebe für die anderen ja nur das "nachtesten". Aber wenn es wegen meines Cholesterinspiegels ist, muss ich euch ja dankbar sein.
Ich verneige mich. :-*
Ranking
Panorama Bistro 11 Punkte
Die Wurst Hertie 9 Punkte
Gockelerie Bahnhof 17,5 Punkte
Wurststand Hagebaumarkt 13,33 Punkte
Wurststand Obi Heiligenstedten 11 Punkte
Kochlöffel 12,5 Punkte
Die Damen vom Grill(Plaza/Wochemarkt) 13 Punkte
H.....simbiss Alte Landstr 9 Punkte
Schmidt Wellenkamp 18,75 Punkte
Rainer's Schlemmerparadies 14 Punkte
Mister´s rollendes Bistro (Wochenmarkt) 15,5Punkte
Wurstbude Lehmwoldstadion 15 Punkte
Karins Futterkrippe Heiligenstedten 13 Punkte
Bistro Prisma Dägeling 12 Punkte
@ Yogibaer:
Ich empfinde es als etwas schade, dass Du die Wertung gleich vorwegnimmst. Ich denke, der Imbiss in der Alten Landstraße hat einen Namen, nämlich "Zwischenmahlzeit". Wäre schön, wenn Du das berücksichtigen könntest, andernfalls gibt es bei anderen Imbissen auch andere unangenehme Sachen, die Du im Namen schreiben könntest, wie z.B. "Wucher-Imbiss Prisma Dägling" oder so.
War schon mal wieder jemand im Imbiss in der Alten Landstraße? Hat er sich gebessert? Wie schon beim griechischen Restaurant im HC hat jeder doch ein Recht auf eine zweite Chance, oder?
Zitat von: Edendorf in Sonntag, 17. Juni 2007 - 13:38:26
@ Yogibaer:
Ich empfinde es als etwas schade, dass Du die Wertung gleich vorwegnimmst. Ich denke, der Imbiss in der Alten Landstraße hat einen Namen, nämlich "Zwischenmahlzeit". Wäre schön, wenn Du das berücksichtigen könntest, andernfalls gibt es bei anderen Imbissen auch andere unangenehme Sachen, die Du im Namen schreiben könntest, wie z.B. "Wucher-Imbiss Prisma Dägling" oder so.
War schon mal wieder jemand im Imbiss in der Alten Landstraße? Hat er sich gebessert? Wie schon beim griechischen Restaurant im HC hat jeder doch ein Recht auf eine zweite Chance, oder?
Sicher hat jeder eine zweite Chance verdient !
Also sag, wann gehst du hin ? Brauchst auch keine Angst haben, so eine Infektion dauert ja auch nicht ewig und ich verspreche dir dann auch den Namen ordentlich zu schreiben ;)
Im Ernst, keiner hat was Böses gewollt und es gibt deswegen auch keinen Grund hier los zu jaulen. Fahr hin, teste und deine Kritik wird berücksichtigt.
;)
Gruß Lars
Edendorf - unsere Schuld, daß der Name von dem Imbiß nicht benannt wurde.
Wir Tester (Sabine und ich) haben ihn im Test nicht benannt, weil er nicht offensichtlich für uns da war.
@Edendorf
Du hast ja Recht...und Danke auch für den richtigen Namen der Lokalität, den ich bisher nicht wusste.
Guten Appetit bei der Wurst und Deine Eindrücke bitte hier einstellen ;)
Und jetzt das Ranking Update:
Ranking
Panorama Bistro 11 Punkte
Die Wurst Hertie 9 Punkte
Gockelerie Bahnhof 17,5 Punkte
Wurststand Hagebaumarkt 13,33 Punkte
Wurststand Obi Heiligenstedten 11 Punkte
Kochlöffel 12,5 Punkte
Die Damen vom Grill(Plaza/Wochemarkt) 13 Punkte
Zwischenmahlzeit Alte Landstr 9 Punkte
Schmidt Wellenkamp 18,75 Punkte
Rainer's Schlemmerparadies 14 Punkte
Mister´s rollendes Bistro (Wochenmarkt) 15,5Punkte
Wurstbude Lehmwoldstadion 15 Punkte
Karins Futterkrippe Heiligenstedten 13 Punkte
Bistro Prisma Dägeling 12 Punkte
Donnerstag Bratwursttesttag.
Heute waren Doberfrau und Wutz in Edendorf. Ende der Fahnenstange von IZ. Auf dem Parkplatz von ALDI und SKY steht Willi´s mobiler Imbiss. Es hat sich sogar mit dem Fahrrad gelohnt, wegen einer Schinkenwurst so weit zu fahren. Der erste Test den wir gemacht haben, bei dem schriftlich auf Tafeln (sh.Bild) das Gewicht einiger Gerichte angegeben war. Der Wirt war gerne zu einer Erklärung der 160gr. Wurst bereit. Gewöhnlich sind diese Würste um die 120gr. schwer. Das Mehr kostet im EKauf ca 15EC. Die Wurst schmeckte sehr gut, entsprechend dem Gewicht ein ganz schöner Kavenzmann. Für den kleinen Hunger fast zu viel. Auf einer geschlossenen Pfanne,ohne Deckel, in Oel wurden sie zubetreitet. Rund rum braun und eingeritzt. Das Brot war frisch und ein gr. Stück. Mit oder ohne Senf nach Wunsch. Allerdings lag die Wurstspitze im Senf (sh.Bild.) Der Verkaufwagen war sauber und aufgeräumt. Ein Aschenbecher kam auch erst, als angefangen wurde zu rauchen. Tische und Bänke sauber und heil. daher mein Voting:
Optik/Ambiente 4 von 5 möglichen Punkten
Geschmack 9 von 10 möglichen Punkten
Preis/Leistung 4 von 5 möglichen Punkten
Also 17 von 20 möglichen Punkten.
Und der Preis?? 2€.!!
Das Voting von Doberfrau folgt.
Guten Appetiet.
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/schnapp154.jpg)
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/schnapp155.jpg)
Voting von Doberfrauf für "Willi`s mobiler Imbiss"
wir haben hier einen rollenden Imbiss mit Sitzgelegenheit gefunden, das fand ich toll. Die Schinkenkrakauer mit 160g war schon eine gute Portion. Mir war die Wurst etwas zu fettig, aber geschmacklich ganz gut. Für einen derart kleinen Imbisswagen war die Speisekarte sehr groß. Das Personal (Chef ?war freundlich. Es machte alles einen sauberen, ordentlichen und gepflegten Eindruck.
Optik/Ambiente: 4 von 5 Punkten
Geschmack: 8 von 10 Punkten
Preis/Leistung: 4 von 5 Punkten
Gesamt: 16 Punkt
Ranking
Panorama Bistro 11 Punkte
Die Wurst Hertie 9 Punkte
Gockelerie Bahnhof 17,5 Punkte
Wurststand Hagebaumarkt 13,33 Punkte
Wurststand Obi Heiligenstedten 11 Punkte
Kochlöffel 12,5 Punkte
Die Damen vom Grill(Plaza/Wochemarkt) 13 Punkte
Zwischenmahlzeit Alte Landstr 9 Punkte
Schmidt Wellenkamp 18,75 Punkte
Rainer's Schlemmerparadies 14 Punkte
Mister´s rollendes Bistro (Wochenmarkt) 15,5Punkte
Wurstbude Lehmwoldstadion 15 Punkte
Karins Futterkrippe Heiligenstedten 13 Punkte
Bistro Prisma Dägeling 12 Punkte
Willi's mobiler Imbiss 16,5 Punkte
Dieser fand in der Shell Tankstelle Itzehoe Lindenstraße statt. Also ein geschlossener Raum. Für die vielen Fliegen direkt am Tisch kann das Personal wohl kaum was, ABER für einen Aschenbecher mit zwei Kippen, gibt es keine Entschuldigung. Sonst war es sauber und ordentlich.
Doberfrau, Störfaktor und wutz waren gekommen.
Es gab 2 x Bratwurst, ohne nähere Angabe, mit Senf ja oder nein, und einem frischen Brötchen. 1 x ?? habe ich vergessen, wird Störfaktor beschreiben.
Meine Bratwurst, dem Geschmack nach eine Thüringer, war lauwarm und dünn, aber etwas länger als normal. In Oel auf einen Pfannenblech gebraten. Also nur von zwei Seiten braun. Den Geschmack konnte man lassen. Den Senf gab es auf Wunsch und dann nicht die Wurst da drin. Alles auf Parzellanteller mit Messer und Gabel aus Metall. Für 2,05!!@.
Meine Wertung:
Optik/Ambiente 3 von 5 Punkten
Geschmack 7 von 10 Punkten
Preis/Leistung 3 von 5 Punkten
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/schnapp164.jpg)
Doberfrau, Wutz und ich waren heute zu Gast im Bistro der Shell-Tankstelle am
Ortsausgang der Lindenstrasse. Dort erwartete uns an einem sonnigen
Vormittag reges Treiben einer Tankstelle. Die große Baustelle mit der neuen
Autobahnbrücke ist nur einen Steinwurf entfernt. Ob hier wohl viele
Bauarbeiter und LKW-Fahrer mal eine Bratwurst kaufen?
Der Platz zum draußen sitzen wirkt jedenfalls nicht sehr einladend
dachte ich noch, als ich auf meine beiden Mitstreiter wartete.
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/shell1.jpg)
Nach dem Betreten des Bistros setzte sich leider dieser unerfreuliche
Eindruck fort.. Unsaubere Tische, volle Aschenbecher, schmieriger Tresen.
Na ja, Bauarbeiter sind da nicht so ging mir durch den Kopf. Nächster Blick
zur Preistafel, ungläubiges Staunen: 2,05€ für eine Bratwurst mit Brötchen.
Der Senf ist umsonst...
Dann der Blick zur Wurst. Mitleid erregend lagen sie zur Abholung schon länger bereit auf einer Warmhalteplatte und waren schon von einer derart traurigen Gestalt, das ich innerlich mich sofort von diesem Projekt verabschiedete. Unsicher bestellte ich eine
Curry-Wurst, die dann auch prompt in der Friteuse landete.
Den Mut meiner beiden Mitstreiter bewundere ich noch immer, sie bestellten diese
Labberwurst. Ob sie wirklich 7 von 10 Punkten wert war wage ich zu bezweifeln, dazu wird Sabine was zu sagen müssen.
Am Platz umkreisten uns Fliegen und landeten im Ketchup, Wutz erwies sich
wieder einmal als Tierfreund und befreite die Tiere von ihrer misslichen Lage.
Die Pommes waren fettig und schlecht gewürzt, dafür salzig. Die Wurst war
lang genug im Fett um eine gummiartige Konsistenz zu erreichen und viel
absolut durch. Die Mayo war dicklich und klumpig.
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/shell2.jpg)
Das angenehmste an diesem Besuch war noch die Begleitung. IMHO.
Was Wutz meinte was fehlt das war das Bier. Aber :o ;D ihr wisst ja, kein Bier vor vier !
Optik/Ambiente 2 von 5
Geschmack 4 von 10
Preis/Leistung 3 von 5
Störfaktor
Wenn ihr das mit dem Bier mal in den Griff bekommt, mach ich auch mit... ;D
War neulich mal auf ein "Bohnengetränk zum Mitnehmen" ;) da. Nach 20 Sekunden war die Frittenfachverkäuferin schon per Du mit mir. Obwohl ich keinen LKW hatte... :D
Mein Urteil über Bistro der Shell Tankstelle.
Der erste Eindruck war "gut". Der Raum war hell und freundlich und von dem Treiben an der Tankstelle war nicht viel zu merken.
Nach kurzer Wartezeit sind wir an den Tresen um zu bestellen.
Das Personal war freundlich machte auf mich aber einen "desinteressierten " Eindruck. Die bestellte Bratwurst wurde uns gleich am Tresen mitgegeben. Für mich war dieser Anblick der Wurst neben dem Brötchen auf dem Teller, eher traurig. Die Wurst war lauwarm und geschmacklich in Richtung, Thüringer. Das Brötchen war jedoch sehr gut.
Die Wurst war aber ihre 2,05 (5Cent-??) bei weitem nicht wert.
Hier würde ich nicht unbedingt wieder hin wollen.
Voting
O. / Am. 3 v. 5
Gesch. 5 v. 10
Pr. / Leist. 2 v. 5
gesamt: 10 Punkte
Wertungszwischenstand
Panorama Bistro 11 Punkte
Die Wurst Hertie 9 Punkte
Gockelerie Bahnhof 17,5 Punkte
Wurststand Hagebaumarkt 13,33 Punkte
Wurststand Obi Heiligenstedten 11 Punkte
Kochlöffel 12,5 Punkte
Die Damen vom Grill(Plaza/Wochemarkt) 13 Punkte
Zwischenmahlzeit Alte Landstr 9 Punkte
Schmidt Wellenkamp 18,75 Punkte
Rainer's Schlemmerparadies 14 Punkte
Mister´s rollendes Bistro (Wochenmarkt) 15,5Punkte
Wurstbude Lehmwoldstadion 15 Punkte
Karins Futterkrippe Heiligenstedten 13 Punkte
Bistro Prisma Dägeling 12 Punkte
Willi's mobiler Imbiss 16,5 Punkte
Shell Tankstelle Lindenstr. 10,66 Punkte
"Eine Rangordnung (auch Rangfolge, Rangliste, Ranking [ˈræŋkɪŋ]) ist das Ergebnis einer Sortierung von mehreren vergleichbaren Objekten, die mit einer vergleichenden Bewertung einhergeht. Rangordnungen ermöglichen es beispielsweise, komplexe Informationsangebote nach bestimmten Kriterien zu bewerten und eine Auswahl zu treffen." :police:
Bitte bitte, ich les das hier so gerne... :quieken
Zitat von: DerDerbste in Freitag, 06. Juli 2007 - 17:25:41
"Eine Rangordnung (auch Rangfolge, Rangliste, Ranking [ˈræŋkɪŋ]) ist das Ergebnis einer Sortierung von mehreren vergleichbaren Objekten, die mit einer vergleichenden Bewertung einhergeht. Rangordnungen ermöglichen es beispielsweise, komplexe Informationsangebote nach bestimmten Kriterien zu bewerten und eine Auswahl zu treffen." :police:
hier schlägt sich halt nur der Besuchszeitpunkt im Ranking nieder. ;)
Zitat von: SlaBaFa in Freitag, 06. Juli 2007 - 17:30:41
hier schlägt sich halt nur der Besuchszeitpunkt im Ranking nieder. ;)
genau so habe ich es mir gedacht !!!! ;D
Für "DerDerbste" habe ich aber die Überschrift geändert ;D
Zitat von: Yogibaer in Freitag, 06. Juli 2007 - 19:20:57
genau so habe ich es mir gedacht !!!! ;D
Für "DerDerbste" habe ich aber die Überschrift geändert ;D
Spielverderber :-\
Schmidt Wellenkamp | 18,75 |
Gockelerie Bahnhof | 17,50 |
Willi's mobiler Imbiss | 16,5 |
Mister's rollendes Bistro (Wochenmarkt) | 15,5 |
Wurstbude Lehmwoldstadion | 15 |
Rainer's Schlemmerparadies | 14 |
Wurststand Hagebaumarkt | 13,33 |
Die Damen vom Grill(Plaza/Wochemarkt) | 13 |
Karins Futterkrippe Heiligenstedten | 13 |
Kochlöffel | 12,5 |
Bistro Prisma Dägeling | 12 |
Panorama Bistro | 11 |
Wurststand Obi Heiligenstedten | 11 |
Shell Tankstelle Lindenstr | 10,66 |
Die Wurst Hertie | 9 |
Zwischenmahlzeit Alte Landstr | 9 |
Hab ich nur für mich gemacht!!! 8)
Hallo an alle Bratwursttester,
sagen wir es mal so, ich bin von Euch getestet worden und habe mir mal die ganzen 10 Seiten durchgelesen und muss schon sagen, Eure Argumentation ist im Großen und Ganzen in Ordnung und für ordentliche Kritik haben meine Mitarbeiter und ich ein offenes Ohr und wir werden versuchen diese Punkte, die euch nicht so gefallen haben, abzustellen, damit Ihr beim nächsten Test uns vielleicht besser findet. Wobei ich hier anmerken möchte, man müsste eventuell doch mehr die Läden unterscheiden und zwar in geschlossene Läden und Wurstbuden, da hier doch wesentliche unterschiede im Ambiente und in den Möglichkeiten der Präsentation (Porzellan oder Pappteller etc) gegeben sind und bendenkt bitte auch, dass die Geschmäcker verschieden sind.
Des Weiteren möchte ich mal allen Preisnörglern mitteilen, dass wenn Ihr Vergleiche zu DM-Zeiten hervor hebt, dann müsst Ihr auch mal in Eure Kalkulation mit einberechnen, dass die Energiekosten um nahezu 35-45% seit dieser Zeit gestiegen sind.
Tja dann wollen wir doch mal sehen wie der Test nun am 31.07. ausgeht und ich wünsche schon jetzt dem Gewinner Herzlichen Glückwunsch.
Allen Getesteten wünsche ich weiterhin viel Erfolg und unseren Kunden möchte ich noch mit auf den Weg geben, sagt ruhig wenn etwas euch nicht gefällt, ich denke dass alle mit einer ordentlichen Kritik leben können und Ihr dann beim nächsten mal bestimmt besser bedient werdet.
Gruß O. ;D
Hallo O. (oder seeyou?),
wir (die Tester) arbeiten ja nicht so professionell, als daß irgendwer hier einen Guide Michelin für Bratwürste erwartet - auch einem Guide Gault-Millau wollen wir keine Konkurrenz machen ;D - allerdings haben deren Tester und wir eines gemeinsam: einen eigenen Geschmack! Und nichts anderes haben wir beschrieben.
Ich bin wohl der von Dir benannte große Preisnörgler - und MEIN Argument gegen Deines (gestiegene Energiepreise) ist: eine Preissteigerung von 35 - 45% hätte ich "geschluckt" - aber keine um 100% und mehr! ;)
Es geht/ging ja auch um das Preis-Leistungsverhältnis, und genau DAS wurde benotet - nicht der Preis allein!!
Wenn der Test wiederholt wird (vielleicht im nächsten Jahr?) und Du dann die Kritik-Punkte abgestellt hast, mag es ja sein, daß Du ganz oben auf unserer Ranking-Liste stehst - man, wäre das Klasse - dann gäbe es schon 2 Orte mit Spitzenbratwürsten in Itzehoe.
Dir wünsche ich gute Geschäfte, ein sicheres Händchen zur Umsetzung der Kritik und ....
...... seeyou (es sei denn, Dein Geschäft lag bewertungstechnisch im unteren Drittel ;) )
Gruß
Katja
Und nicht vergessen:
Bratwursttest-Sprechstunde von Donnerstag bis Sonnabend im Holstein-Center ;D
:bindumm: :bindumm: :bindumm:
Klar, DerDerbste, warum bin ich nicht drauf gekommen?! ;)
Hallo Seeyou,
finde ich klasse dass sich ein Getesteter hier zu Wort meldet. :clap
Ich denke beim nächsten Bratwursttest wird es verschiedene Bewertungsgruppen geben. Im Besonderen natürlich "geschlossene Läden" und "Wurstbuden".
:by
Hallo Seeyou (bzw O.)
Auch wenn ich nicht zu den Testern gehöre, möchte ich hier mein Kompliment für Dein Statment zum Ausdruck bringen. Ich weiß nicht, welche der getesteten Imbisse Deines ist, aber allein schon Deine Haltung spricht für sich.
Bitte eine Wurst reservieren!
Dem stimme ichzu. Er möge ins HC kommen und sich Outen.
Ich tippe auf eine"sie"!
Wo haben wir denn eine "sie" als Chef gesehen.
Hallo Ihr Lieben,
ich danke euch für Eure Kommentare und auch dafür, dass Ihr auch ein wenig meine Kritik angenommen habt. Es geht hier ja auch nicht um Ihrendwelche Sterne etc sondern es sollte auch eine Anregeung dafür sein, wenn Ihr einen neuen Test macht, eventuell Änderungen im Berwertungsmodell aufzunehmen.
Zu Deiner erneuten Kritik wegen der Preise, eine große Bratwurst oder Currywurst hat schon zu den letzten DM Zeiten zwischen 3,50 und 3,90 DM gekostet...
Gruß Und viel Spaß beim weitern Testen
O.
Ob ich mich oute weiß ich noch nicht mal sehen.... ;D
von seeyou
ZitatOb ich mich oute weiß ich noch nicht mal sehen....
Ich hoffe, unsere Bewertung nicht gar so schlecht ausgefallen.
Nur Mut. Kann von Vorteil sein. Gruß wutz
Outen ist auch keine Pflicht.
Wenn du Zeit und Lust hast besuch uns vielleicht an einen der 3 Tage im HC
und teste uns.
:P
Ich habe jetzt mal die Bratwuststorys durchgelesen - alles zufreffend!
Ich kann aber den Preis noch toppen:
Eine Riesenbratwurst mit Brot (frisch!) für sage und schreibe 50 Cent!!! Wo? bei Böklunder Fabrikverkauf. Der Stand ist direkt vor dem Laden. Da gibt es noch andere Wurstsorten frisch gegrillt - alles für 50 Cent. Hintergedanke ist doch bestimmt, dass man dann diese Wurst im Laden gleich kaufen kann und zu Hause dann selbst auf den Grill legt. Ich habe es gemacht, gibt kleine Packungen mit 10 Stück und größe mit 25 Stück. Auch sonst allerlei gute Sachen! Der Fabrikverkauf ist in Böklund, Gewerbestrasse, geöffnet von Dienstags bis Freitags 10 - 17 Uhr
Wie weit ist es von Itzehoe nach Böklund?
Mit einem PKW.
:o
Zitat von: KlausWolfgang in Dienstag, 31. Juli 2007 - 18:43:54
Wie weit ist es von Itzehoe nach Böklund?
Mit einem PKW.
:o
96 km bzw. eine Stunde 11 Minuten
Der Test ist ja zu Ende Klaus-Wolfgang.
wann startet denn der neue Test?
Steht denn schon der Sieger fest?
100 km = ca. 15.00 EUR Benzinkosten
+ 00.50 EUR Wurst
= 15.50
Da trinke ich lieber am Mittwoch einen Cappuccino mit Wutz in Itzehoe
;D
In Paderborn schmeckt die Wurst mindestens genauso gut, wie in Itzehoe!
Zitat von: Paul Schrader in Dienstag, 31. Juli 2007 - 20:47:20
In Paderborn schmeckt die Wurst mindestens genauso gut, wie in Itzehoe!
schön
Zitat von: KlausWolfgang in Dienstag, 31. Juli 2007 - 20:13:02
Da trinke ich lieber am Mittwoch einen Cappuccino mit Wutz in Itzehoe
;D
Wollen wir nicht mal einen Cappuccino-Test machen? :)
Wieso ist der Test nach einem "Zwischenstand" zuende? ???
Zitat von: SlaBaFa in Mittwoch, 01. August 2007 - 08:53:02
Wieso ist der Test nach einem "Zwischenstand" zuende? ???
Weil ich vor einiger Zeit angekündigt habe, das der Test am 31.Juli 2007 endet.
Aber Aufgrund einiger positiver Rückmeldungen und haben wir uns entschlossen, das Testende auf den 15.September zu verlegen.
U.a. bat uns in einer Mail ein Bratwurstverkäufer aus der unteren Tabellenhäflte darum, die verschiedenen Geschäfte einmal nachzutesten.
Für sich erhofft er natürlich eine bessere Wertung, da er Aufgrund der bisherigen Bewertung eine Verbesserung vorgenommen hat.
Also nutzt die Gelegenheit, besucht den ein oder anderen Stand aus der Liste und schreibt Euren Kommentar in dieses Forum.
Zitat von: Yogibaer in Donnerstag, 02. August 2007 - 19:20:44
Zitat von: SlaBaFa in Mittwoch, 01. August 2007 - 08:53:02
Wieso ist der Test nach einem "Zwischenstand" zuende? ???
Weil ich vor einiger Zeit angekündigt habe, das der Test am 31.Juli 2007 endet.
Leuchtet ein. :)
ZitatAber Aufgrund einiger positiver Rückmeldungen und haben wir uns entschlossen, das Testende auf den 15.September zu verlegen.
Leuchtet auch ein. :)
ZitatU.a. bat uns in einer Mail ein Bratwurstverkäufer aus der unteren Tabellenhäflte darum, die verschiedenen Geschäfte einmal nachzutesten.
Für sich erhofft er natürlich eine bessere Wertung, da er Aufgrund der bisherigen Bewertung eine Verbesserung vorgenommen hat.
Das hören ich zum ersten Mal.
Warum?
Zitat von: Yogibaer in Donnerstag, 02. August 2007 - 19:20:44
U.a. bat uns in einer Mail ein Bratwurstverkäufer aus der unteren Tabellenhäflte darum, die verschiedenen Geschäfte einmal nachzutesten.
Für sich erhofft er natürlich eine bessere Wertung, da er Aufgrund der bisherigen Bewertung eine Verbesserung vorgenommen hat.
Das ist ja nur noch ein Wimpernschlag von einer Bestechung entfernt. ;D
Zitat von: wutz in Donnerstag, 02. August 2007 - 19:29:53
ZitatU.a. bat uns in einer Mail ein Bratwurstverkäufer aus der unteren Tabellenhäflte darum, die verschiedenen Geschäfte einmal nachzutesten.
Für sich erhofft er natürlich eine bessere Wertung, da er Aufgrund der bisherigen Bewertung eine Verbesserung vorgenommen hat.
Das hören ich zum ersten Mal.
Warum?
weil du nicht aufgepasst hast !!!
Störfaktor
Hallo Liebe Tester,
jetzt war ich mal ein paar Tage nicht online und dann sehe ich der Test wird verlängert... Warum? Der Gewinner per 31.07.07 sollte doch seinen Pokal bekommen. Macht doch lieber einen neuen Test und vielleicht haben Eure Gestesten so wie ich dann das nächste mal Besser oder Schlechter
abgeschnitten, man kann ja nicht sagen so jetzt habt Ihr mich getestet bitte nochmal damit meine Quote besser ist.... Ich finde der Test sollte vorbei sein und jeder hat eine Chance sich zu verbessern oder ??
Ansonsten, finde ich, verliert Ihr immer mehr an Glaubwürdigkeit?!
Was ich aber zu euren Tests noch anmerken möchte, Ihr solltet dann eventuell beim nächsten Mal immer in verschieden Läden die gleiche Wurst essen und bewerten, so wie ich dass sehe, seit Ihr ja drei und ich denke, dass das für alle ein bisschen fairer wär.
Nur eins noch, ich bin nicht der Gewinner.
Und wie gesagt das mit dem Outen muss ich mir wirklich nochmal überlegen..., da ich die Verlängerung echt nicht gut finde.
Bis dann und viel Spaß sowie guten Appetit beim Testen
Gruß seeyou :lach
Zitat von: seeyou in Dienstag, 28. August 2007 - 17:35:16
......
jetzt war ich mal ein paar Tage nicht online und dann sehe ich der Test wird verlängert... Warum?
Weil wir uns entschlossen haben, den Sieger auf dem Mitgliedertreffen (http://www.itzehoe-live.net/index.php/topic,4486.0.html) am Freitag, den 28.September bekannt zu geben.
ZitatIch finde der Test sollte vorbei sein und jeder hat eine Chance sich zu verbessern oder ??
Gerade die Verbesserung ist doch durch die Verlängerung ermöglicht worden
ZitatWas ich aber zu euren Tests noch anmerken möchte, Ihr solltet dann eventuell beim nächsten Mal immer in verschieden Läden die gleiche Wurst essen und bewerten
Da hast Du grundsätzlich Recht und das werden wir bei weiteren Tests auch berücksichtigen
Zitatso wie ich dass sehe, seit Ihr ja drei ......
Das siehst Du leider falsch. Manchmal waren es 3 Tester. Vorgeschrieben waren laut unserer Regeln nur, das beim Ersttest mindestens 2 Tester mitmachen müssen.
Jeder Nachtest darf auch von einzelnen Testern vorgenommen werden.
Das ist zwar kaum vorgekommen, liegt aber wohl daran, das die vielen Mitglieder hier ihre Kameras nicht mit Bratfett verschmieren wollten ;D
Lies Dir einfach nochmal diesen Thread hier und auch die Regeln dazu durch
und Du wirst erkennen, das es durchaus für den ein oder anderen Wurstverkäufer zum Vorteil werden kann, das dieser Test verlängert wurde.
LG
Jörg
Über den Ausgang des Bratwurst-Testes habe ich einige Bilder mit kurzen Kommentaren untergebracht im " Lokalreporter ". Dieses kann nachgelesen werden wie folgt:
1. lokalreporter.shz.de ( ohne www. !!! )
2.> Norddeutsche Rundschau
3.> Liste der Autoren
4.> Rolf Kühnast
... und schon kommt der Hinweis auf den Bilderartikel.
Zitat von: Rolf in Mittwoch, 03. Oktober 2007 - 19:28:11
Über den Ausgang des Bratwurst-Testes habe ich einige Bilder mit kurzen Kommentaren untergebracht im " Lokalreporter ". Dieses kann nachgelesen werden wie folgt:
1. lokalreporter.shz.de ( ohne www. !!! )
2.> Norddeutsche Rundschau
3.> Liste der Autoren
4.> Rolf Kühnast
... und schon kommt der Hinweis auf den Bilderartikel.
Ich bin mal so frei und setze zu Nummer ein den dazugehörigen Link:
=v4&tx_localrep_pi1[cid]=82&tx_localrep_pi1[aid]=242]
lokalreporter.shz.de (http://lokalreporter.shz.de/index.php?id=14&tx_localrep_pi1%5Bp)
(und warum dieser Link auch im x-ten Versuch zu sehen ist, obwohl er doch "versteckt" sein sollte, weiß ich nicht. Das mögen kundigere Leute als ich herausfinden)
Dat funzt nich. Kann mir einer das erklären?
Zitat von: Helmut in Mittwoch, 03. Oktober 2007 - 20:48:54
Dat funzt nich. Kann mir einer das erklären?
Daran bin ich vorhin auch gescheitert. Liegt wohl an den eckigen Klammern.
Klick mich! (http://tinyurl.com/2efn29)
Zitat von: Slartibartfass in Mittwoch, 03. Oktober 2007 - 20:53:23
Zitat von: Helmut in Mittwoch, 03. Oktober 2007 - 20:48:54
Dat funzt nich. Kann mir einer das erklären?
Daran bin ich vorhin auch gescheitert. Liegt wohl an den eckigen Klammern.
Klick mich! (http://tinyurl.com/2efn29)
super
1 + mit *
@Rolf
Vielen Dank für diese Veröffentlichung beim Lokalreporter. Hast Du Fein hinbekommen :top
Danke auch für den Beweis, das der tolle Pokal, den Störfaktor entworfen und gebaut hat :clap, tatsächlich im Verkaufsraum ausgestellt wird.
Ich möchte monieren das es sich nicht um eine "goldene Bratwurst " handelt.
Bitte nicht wieder drauf anspringen. Nur zur Kenntnisnahme.
Die Veröffentlichung ist natürlich klasse.
Um dem Bratwursttest mal einen Abschluß zu geben, folgt die offizielle Auswertung. Zuerst mal möchten wir allen Testern einen herzlichen Dank Aussprechen. Dann geht ein Dank natürlich auch an die Getesteten. Außerdem bin ich froh, festgestellt zu haben, das durch diesen Test wohl kein wertvoller Arbeitsplatz verloren gegangen ist.
Durch einige Rückmeldungen nicht so gut Platzierter wurden sogar versprechen abgegeben, an der Qualität ihrer Bratwurst zu arbeiten. Das freut uns :top
An the winner is:Grill- u. Pizza Stube
Kamper Weg 114
25524 Itzehoe
Inh.:Erna und Heinz Schmidt
Erna und Heinz Schmidt waren erfreulicherweise auf dem Mitgliedertreffen am 28.September im Holstein Center dabei, um den von Störfaktor entworfenen und realisierten 1.Itzehoer Bratwurstpokal in Empfang zu nehmen.
(https://www.itzehoe-live.net/images/pics/IMG_6538.jpg)
Gockelerie
Bahnhofstraße 32
direkt im Bahnhof
25524 Itzehoe
Willi´s mobiler Imbiss
Parkplatz von Aldi und Sky
Edendorf
Schmidt Wellenkamp | 18,75 |
Gockelerie Bahnhof | 17,50 |
Willi's mobiler Imbiss | 16,5 |
Mister's rollendes Bistro (Wochenmarkt) | 15,5 |
Wurstbude Lehmwoldstadion | 15 |
Rainer's Schlemmerparadies | 14 |
Wurststand Hagebaumarkt | 13,33 |
Die Damen vom Grill(Plaza/Wochemarkt) | 13 |
Karins Futterkrippe Heiligenstedten | 13 |
Kochlöffel | 12,5 |
Bistro Prisma Dägeling | 12 |
Panorama Bistro | 11 |
Wurststand Obi Heiligenstedten | 11 |
Shell Tankstelle Lindenstr | 10,66 |
Die Wurst Hertie | 9 |
Zwischenmahlzeit Alte Landstr | 9 |
http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/news/herzrisiko-entwarnung-fuer-rotes-fleisch-vorsicht-vor-der-wurst_aid_509308.html
Schönes Thema
Wollen wir nicht wieder Mal irgendwas testen?
Zitat von: Claudia in Dienstag, 18. Mai 2010 - 21:24:14
Schönes Thema
Wollen wir nicht wieder Mal irgendwas testen?
Ha
hab ich auch gerade gedacht ;)
los nu New Bratwurst TEST
Der Bratwurstpreis steht bei Schmidts übrigens immer noch auf dem Tresen und wird dort in Ehren gehalten.
Zitat von: Capitano in Dienstag, 18. Mai 2010 - 21:31:43
Der Bratwurstpreis steht bei Schmidts übrigens immer noch auf dem Tresen und wird dort in Ehren gehalten.
Schmidts wo ist das ???
Wenn auch Currywurst "mitspielen" darf : die DREI DAMEN VOM GRILL (verschiedene Standorte)....einfach unschlagbar !!!! :)
Schmidt ist im Wellenkamp(Kamper Weg...Grill Stube)
Öhm...der Test ist ja schon durch Hägar...und wir finden ehrlich gesagt,dass dort die Wurst inzwischen etwas "wabbelig"ist..
man kann sie auch etwas kroscher kriegen.....so mach' ich das immer... ;)
Muss man dann aber wahrscheinlich extra sagen,oder?
und kostet NICHT mehr ..... :)
Hm...aber eigentlich setze ich bei ner "Bratwurst" vorraus,dass sie auch gebraten anmutet,ohne dass ich es noch extra "verlangen" muss. ;)
@ Claudia: Ist Euch das mehrmals passiert?
Ja,auf dem Wochenmarkt und bei Plaz leider auch.
der eine/die eine mag sie heller....der eine/die eine mag sie dunkler....reine Geschmacks- und Ansichtssache...aber von der Art her....einfach NUR gut ! Mehr meinte ich nicht....
Und wenn es dann los geht, sagt bloss bescheid, ich möchte nämlich dann mit.
Claudia sicher auch. :)