Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013

[Deichlamm]

Gute essen: www.restaurant-piment.de

Auf den Fotos wirken die einzelnen Gänge etwas - nun ja - übersichtlich...

[Johomo]

Gute essen: www.restaurant-piment.de

Auf den Fotos wirken die einzelnen Gänge etwas - nun ja - übersichtlich...

Die Teller sollen doch auch mal zur Geltung kommen!

[breughel]

Gute essen: www.restaurant-piment.de

Auf den Fotos wirken die einzelnen Gänge etwas - nun ja - übersichtlich...

Da ein 4-Gänge- menue letztlich etwa sieben Gänge hat weil es zwischendurch noch Sondergänge gibt (Grüße aus der Küche),
macht das nichts.

[ToRü | ToРуз]

Er kaut noch.

Gute essen: www.restaurant-piment.de
derzeit Ueberraschungsmenue zum fairen Preis.

Und wer möchte, kann die Gerichte auch nachkochen:

http://www.amazon.de/Piment-Wahabi-Nouri/dp/3875150821

[ThK]

So sieht die ehemalige Wachsfabrik und heutiges Lay's Loft von außen aus



Heute Nachmittag gibt es dann noch mehr Bilder.

[ThK]

Dann noch eine Seitenansicht, im Sommer kann man bestimmt schön draußen sitzen



Blick auf die Küchentür, Restaurantraum, links ist ein Tresen mit großer Getränkeauswahl. Vorn, das beleuchtete Fenster, gibt das
Geheimnis der Küche frei. Freie Sicht auf den Küchenmeister.



Auf der Galerie angelangt, fällt gleich der Blick auf den riesigen Snookertisch.




Dann noch mal eine Totale von der Galerie.



Morgen geht es weiter.

[NF]

...meine Herren - da hat man sich aber richtig Mühe (und Kohle) gegeben.
Offene Küche spricht für Transparenz und gehobene Qualität...

Chapeau, alleine der Snooker-Tisch wäre einen Besuch wert 

Danke ThK - freue mich auf mehr Infos!

[zahn]

Chapeau, alleine der Snooker-Tisch wäre einen Besuch wert 


Der ist leider nur zum Anschauen dort aufgestellt.

[breughel]

Dann stört er eigentlich nur.
Und warum gehe ich in ein Restaurant - wegen der Speisen - was wird also dort nun geboten?

[zahn]

ThK dann mach doch mal, wir warten.

[ThK]

Na, dann mach ich doch mal weiter. Es scheint so, als wenn alle aufs Essen warten 

Der Hauptgang: Steak mit Kräuterbutter, verschiedenen Bohnen und Kartoffelgratin



Gruß aus der Küche: Sieben Sorten Schokolade am Stück (eine Geschmacksexplosion wie ich sie noch nicht kannte), selbstgemachtes Eis
                                 auf Crisp und das abschließende Highlight, eine Himbeere zwischen was. Einfach nur Hammer

[ThK]

Als Dessert gab es bei mir Schokoladensoufflé mit Mousse, Eiscreme, Amarena-Kirschen und Gedöns




Meine bessere Hälfte entschied sich für Rhabarberirgendwas (Namen habe ich vergessen)




Ihrer Aussage nach war das Irgendwas oberlecker. Mein Soufflé und Gedöns aber auch.

[Koch Th]

Euch kann mann/frau nicht los schiken . ihr wisst ja noch nicht mal was Ihr ESST

[ThK]

Zum Abschluss haben wir uns noch einen Espresso gegönnt, der sehr gut war, aber die beiden Leckerlis in der Mitte waren der absolute Bringer!

[NF]

...vielen Dank fürs Mitnehmen und Appetit machen