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GÄSTEBEREICH (mit Schreib- und Leserecht für Gäste) => SMALLTALK => Thema gestartet von: breughel am Sonntag, 06. Januar 2013 - 10:53:13

Titel: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: breughel am Sonntag, 06. Januar 2013 - 10:53:13
Ich nutze für den gelegentlichen Besucher mit Wunsch nach einem Kaffee-  einen kleinen Automaten mit Kapseln von Tchibo.
Kapseln sind relativ teuer und natürlich umweltunfreundlich  aber für eine Tasse Kaffee aus der klassischen Maschine benötige ich eine Filtertüte und Kaffee für mind. 2 Tassen, damit der Kaffee schmeckt. Der Rest wird dem Gast dann aufgedrängt oder weggeschüttet.
So ist die kleine Kapselmaschine ideal.
In vielen Hotels finde ich inzwischen schon als Standard die Nespressomaschine vor samt Kapselkollektion. Auch ganz nett morgens mal einen guten Espresso und dann ins Bad (mein Blutdruck ist chronisch niedrig).
Nachteil bei Nespresso - sauteuer, sehr umweltbelastend durch die Alukapseln und Exclusivvertrieb mit elitärem Touch.
Es gibt aber kompostierbare Nachamerprodukte sehr guter Qualität - zumindest im Ausland - zum halben Preis.
Kaffeepads mag ich nicht - irgendwie labberig.
Für größer Kaffeemengen dann entweder handgebrüht mit Filter oder wenn viel Zeit ist, die Karlsbader Kaffeekanne.
Wie seht Ihr es - gibt es Tipps und Erfahrungsberichte?
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: Koch Th am Sonntag, 06. Januar 2013 - 11:59:23
Ich hatte mal eine Pad-Maschiene .Die Pad´s waren mir zu teuer und den Kaffee mochte ich nicht.
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: ToRü | ToРуз am Sonntag, 06. Januar 2013 - 15:49:18
Wir nutzen für Kaffee einen Kaffeevollautomaten. Liefert super Qualität aus frisch gemahlenen Kaffeebohnen.
Filterkaffee trinken wir gar nicht.

Für Tee haben wir eine Tassimo. Da ich Morgens eine Tasse Tee trinke, uns über den Tag höchstens eine 2. oder 3. unterschiedlicher Sorte, ist das für mich eine gute Mischlösung.
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: Desinfector am Sonntag, 06. Januar 2013 - 16:33:20
Ich bleibe ein verfechter der ganz normalen Kaffeemaschine.

die normalen Kaffeemaschengs sind nämlich keine StandBy-Geräte
und man braucht für deren Herstellung nicht gefühltermassen
alle Metalle die unser Planet hergibt.

Und wenn ich sehe, wie mit dem Vollautomaten in der Fa. umgegangen wird...
buäährgs
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: Moni84 am Sonntag, 06. Januar 2013 - 19:26:07
Da ich sehr wenig Kaffee trinke, habe ich eine kleine Filtermaschine, die max. 2 Tassen bzw. einen großen Becher aufbrüht. Sie hat einen Permanentfilter, der ausgewaschen werden kann. Sowas in der Art:

Google-Shopping-Angebote (http://www.google.de/search?um=1&hl=de&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.&bvm=bv.1355534169,d.Yms&bpcl=40096503&biw=1280&bih=867&q=kaffeemaschine%20%20eine%20person&ie=UTF-8&tbo=u&tbm=shop&source=og&sa=N&tab=if&ei=NsHpUIbvOMOetAa49IHICg#hl=de&tbm=shop&sclient=psy-ab&q=kaffeemaschine+1+tasse&oq=kaffeemaschine+1+tasse&gs_l=serp.3..0.11882.13000.2.13123.7.3.0.4.4.0.110.234.2j1.3.0...0.0...1c.1.CewpO3Y13FU&pbx=1&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.&bvm=bv.1355534169,d.Yms&fp=366a7cd168a34715&bpcl=40096503&biw=1280&bih=867)
 
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: ToRü | ToРуз am Sonntag, 06. Januar 2013 - 23:15:05
Ich bleibe ein verfechter der ganz normalen Kaffeemaschine.

die normalen Kaffeemaschengs sind nämlich keine StandBy-Geräte
und man braucht für deren Herstellung nicht gefühltermassen
alle Metalle die unser Planet hergibt.

Und wenn ich sehe, wie mit dem Vollautomaten in der Fa. umgegangen wird...
buäährgs


Nun, auch normale Kaffeemaschinen sind in den meisten Firmen kein Vorbild an Hygiene. Und meinen Vollautomaten kann ich vollständig per Schalter abschalten.
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: Moni84 am Montag, 07. Januar 2013 - 07:45:53
Nun, auch normale Kaffeemaschinen sind in den meisten Firmen kein Vorbild an Hygiene. Und meinen Vollautomaten kann ich vollständig per Schalter abschalten.

Eine Kaffeemaschine ist aber deutlich einfacher sauberzuhalten als ein Vollautomat. Bringt natürlich nichts, wenn in beiden Apparaten eine Kultur gezüchtet wird.
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: breughel am Montag, 07. Januar 2013 - 07:52:54
Der Kapselautomat muß auch gereinigt werden................
Vermutlich wird da fast überall nicht so genau gearbeitet.
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: Katja am Montag, 07. Januar 2013 - 08:10:17
Ich trinke nur einmal am Tag Kaffee - IMMER! ;)

Nachdem gleich 2 meiner Kaffeevollautomaten nacheinander ihren Geist aufgegeben haben (sind eben nicht für den Dauerbetrieb geeignet!), bin ich hauptsächlich wieder zur 'normalen' Kaffeemaschine gewechselt (nur morgens muß der Automat ran - geht schneller). Die hat den Vorteil, daß ich meinen 'Treibstoff-Vorrat' immer in einer Thermo-Kanne mit mir herumtragen kann ;)
Irgendwo steht auch noch so eine Pad-Maschine herum - es ist KEINE Alternative für mich, denn die Pads sind teuer und soooo gut ist der Kaffee wirklich nicht.
Diese Kapsel-Maschine hat den Vorteil, daß man viele verschiedene Sorten/Getränke vorhalten kann, wenn ein Besuch z.B. nur entkoffeinierten Kaffee oder Kakao trinkt (der Kakao von Cadbury ist wirklich eine Wucht!! ) - die Anschaffung lohnt sich aber für mich nicht.

Nööö - ich bleibe wohl bei der normalen Kaffeemaschine...


Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: Itzeflitze am Montag, 07. Januar 2013 - 09:55:17
Geht auch einfacher als Kaffeemaschine: Pulver in die Tasse, heiß Wasser rauf - fertig!
Was ich mit meinem Cappu mache, gibt es doch bestimmt auch als normalen Kaffee?
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: ToRü | ToРуз am Montag, 07. Januar 2013 - 12:39:20
Ist ja auch ne Frage, was man will: Wir trinken lieber Espressokaffee weil er uns einfach besser schmeckt und wegen der Röstung und der geringeren Menge an Gerbstoffen magenschonender ist. Den stelle ich bequemer mit nem Vollautomaten her. Zudem ist jede Tasse frisch gebrüht.

Filterkaffee ist für mich keine Option.
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: breughel am Montag, 07. Januar 2013 - 12:50:35
Die Karlsbader Kanne ist für Gourmets natürlich der Hit - aber wer nimmt sich schon die Zeit?
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: Katja am Montag, 07. Januar 2013 - 13:59:56
Die Karlsbader Kanne ist für Gourmets natürlich der Hit - aber wer nimmt sich schon die Zeit?
Oder für die, die aus Kaffeesatz die Zukunft vorhersagen möchten ;)

Dieser Kaffee ist mir zu 'prüttig'
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: Deichlamm am Montag, 07. Januar 2013 - 16:40:37
Wir haben eine normale Kaffeemaschine, die direkt in eine Thermoskanne brüht. Ist klasse, wenn man mit Zeitversatz aufsteht, der fiese angebrannte Geschmack dank Warmhalteplatte hat keine Chance. Und weil sich das Teil nach dem Brühvorgang selbsttätig abschaltet, spart man nicht nur Strom, sondern muss auch nicht mehr schnell noch mal wieder aufschließen, um zu gucken, ob die Kaffemaschine wirklich aus war...

Stefan
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: Desinfector am Montag, 07. Januar 2013 - 21:04:11
natürlich ist Sauberkeit alleine schon für den Geschmack das A&O.

Morgens wird die Mascheng angestellt, dann geduscht etc.
Wenn das getan ist, ist der Kaffee auch fertig.
Vorteil bei der normale Maschine ist für mich auch das leichte
Abändern der Geschmacksrichtung.
Büsch'n Kakao oder Cappu in den Filter, prise Salz etc.

-wird ja schwiering die ganzen Bohnen  aus dem Vollautomaten-Silo wieder rauszuholen.
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: eilandhegel am Montag, 07. Januar 2013 - 23:23:24
Wir haben eine Nespresso-Maschine, die wirklich hervorragenden Espresso produziert - und in Folge auch excellenten Cappuccino.

Öfter kommt jedoch der klassische Handfilter-Aufsatz und die gute alte Melitta Kanne zum Einsatz, zusammen mit der Kaffeemühle...

Mein Schwager hat zu Weihnachten den "Moccamaster" geschenkt bekommen und der ist auch nicht schlecht...
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: muesli am Dienstag, 08. Januar 2013 - 07:29:04
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Die Karlsbader Kanne ist für Gourmets natürlich der Hit - aber wer nimmt sich schon die Zeit?

Löffelweise das heiße Wasser aufgießen, das wäre nichts für mich. Habe die Karlsbader Kanne erstmal bei Youtube angeguckt, kannte ich nicht:


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Bin ein Espressofan, den mit der Crema trinke ich nur in Cafés/Coffeeshops, zu Hause filtere ich gemahlene Espressokaffeebohnen nur.
Ich benutze auch mal die Caffetière (Presskanne), da habe ich eine für Kaffee und eine für Tee, keine Kaffee- oder Teekochmaschine.
Kurz gesagt, bei mir gibt es nur handgefiltertes/-aufgebrühtes Leckergeschlürfle. 
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Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: Desinfector am Dienstag, 08. Januar 2013 - 20:48:31
also dann doch eher Ommas normalen Porzellanfilter
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: muesli am Dienstag, 08. Januar 2013 - 21:00:00
also dann doch eher Ommas normalen Porzellanfilter
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Wer jetzt, du?  ???  ;D

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Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: Desinfector am Mittwoch, 09. Januar 2013 - 20:29:49
(http://www.melitta.de/portal/pics/produkte/zubehoer/porzellanfilter-102.png)

gut für kunststofffreien Kaffe

(edit : muss wohl 3x"f" sein wa'?)
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: breughel am Mittwoch, 09. Januar 2013 - 21:05:14
(http://www.melitta.de/portal/pics/produkte/zubehoer/porzellanfilter-102.png)

gut für kunststofffreien Kaffe

(edit : muss wohl 3x"f" sein wa'?)
nur 2 f da kein Vokal folgt.....................
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: ToRü | ToРуз am Mittwoch, 09. Januar 2013 - 22:02:24
also dann doch eher Ommas normalen Porzellanfilter
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Wer jetzt, du?  ???  ;D

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Warum musst Du eigentlich alles mit Sternchen schreiben, muesli? Erhöht nicht gerade die lesbarkeit Deiner geschätzten Beiträge...
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: muesli am Donnerstag, 10. Januar 2013 - 03:44:06
also dann doch eher Ommas normalen Porzellanfilter
*   *   *   *   
Wer jetzt, du?  ???  ;D

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Warum musst Du eigentlich alles mit Sternchen schreiben, muesli? Erhöht nicht gerade die lesbarkeit Deiner geschätzten Beiträge...

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weil das schöner aussieht und ein Zeichen gegen graue eintönige Buchstaben setzt und weil Weihnachten und Silvester war und weil Winter ist (Schneesterne) :ente

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Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: ToRü | ToРуз am Donnerstag, 10. Januar 2013 - 12:44:11
Aha
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: Desinfector am Donnerstag, 10. Januar 2013 - 21:35:57
aber zumindest nach der alten Rechtschreibung (sowas wie "delfin" liegt mir nicht)
wurden doch 3 gleiche buchstaben bei einem folgenden anderen Konsonanten nötig. wie bei "sauerstoffflamme".

und daher müsste es doch auch "kunststofffrei" mit 3 f sein.
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: Nepomuk am Freitag, 11. Januar 2013 - 19:25:16
Also ich bleibe da auf jedem Fall beim Kaffeevollautomaten mit Bohnen von illy oder Lavazza. Beim Filterkaffee ist es wie beschrieben ein Problem bei geringen Mengen, und in Thermoskannen ist das Aroma nach kurzer Zeit hin. Pads sind entweder teuer und mässig oder günstig und unbrauchbar (würg).
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: ThK am Sonntag, 10. Februar 2013 - 12:29:19
Wen es interessiert: Kapseln für die Nespresso-Maschine müssen nicht mehr umständlich übers Internet bestellt werden!

Ab sofort gibt es bei Lidl 3 Sorten Nespresso-Kapseln zu kaufen. 10 Stück kosten 1,99 Euro.

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/17/51-100213122753.jpeg)

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/17/51-100213122907.jpeg)
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: eilandhegel am Sonntag, 10. Februar 2013 - 13:06:31
Cool. Wird gleich morgen ausprobiert.
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: ToRü | ToРуз am Sonntag, 10. Februar 2013 - 13:46:58
Wen es interessiert: Kapseln für die Nespresso-Maschine müssen nicht mehr umständlich übers Internet bestellt werden!

Ab sofort gibt es bei Lidl 3 Sorten Nespresso-Kapseln zu kaufen. 10 Stück kosten 1,99 Euro.

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/17/51-100213122753.jpeg)

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/17/51-100213122907.jpeg)

Super. In einem anderen Thread vermittelst Du den Eindruck, dass Du das Handeln von Lidl, auch,  hinsichtlich Bäcker nicht gut findest, und nun bewirbst Du den Laden. Wie passt das jetzt zusammen?

 
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: Desinfector am Sonntag, 10. Februar 2013 - 16:42:06
für 1,99 trinke ich kannenweise Kaffe.
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: Moni84 am Sonntag, 10. Februar 2013 - 17:57:27
Super. In einem anderen Thread vermittelst Du den Eindruck, dass Du das Handeln von Lidl, auch,  hinsichtlich Bäcker nicht gut findest, und nun bewirbst Du den Laden. Wie passt das jetzt zusammen?

Ganz einfach. THK hat hier sachbezogen zu dem Thema geschrieben. Er hat keine eigene Meinungsäußerung gemacht. Du hast aber gleich eine Wertung mit hineingesetzt.
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: ToRü | ToРуз am Montag, 11. Februar 2013 - 00:14:21
Super. In einem anderen Thread vermittelst Du den Eindruck, dass Du das Handeln von Lidl, auch,  hinsichtlich Bäcker nicht gut findest, und nun bewirbst Du den Laden. Wie passt das jetzt zusammen?

Ganz einfach. THK hat hier sachbezogen zu dem Thema geschrieben. Er hat keine eigene Meinungsäußerung gemacht. Du hast aber gleich eine Wertung mit hineingesetzt.

Sachbezogen? Aha.
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: ThK am Montag, 11. Februar 2013 - 18:18:07
Super. In einem anderen Thread vermittelst Du den Eindruck, dass Du das Handeln von Lidl, auch,  hinsichtlich Bäcker nicht gut findest, und nun bewirbst Du den Laden. Wie passt das jetzt zusammen?

Ganz einfach. THK hat hier sachbezogen zu dem Thema geschrieben. Er hat keine eigene Meinungsäußerung gemacht. Du hast aber gleich eine Wertung mit hineingesetzt.

Genau so war es gemeint, danke Moni84
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: ToRü | ToРуз am Montag, 11. Februar 2013 - 18:25:11
Super. In einem anderen Thread vermittelst Du den Eindruck, dass Du das Handeln von Lidl, auch,  hinsichtlich Bäcker nicht gut findest, und nun bewirbst Du den Laden. Wie passt das jetzt zusammen?

Ganz einfach. THK hat hier sachbezogen zu dem Thema geschrieben. Er hat keine eigene Meinungsäußerung gemacht. Du hast aber gleich eine Wertung mit hineingesetzt.

Genau so war es gemeint, danke Moni84

Ohne Preisangabe hätte ich das sicher verstanden...  ::)
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: eilandhegel am Montag, 11. Februar 2013 - 20:04:39
Die Preisangabe ist aber wichtig. Normale Nespresso-Kapseln kosten €3,50-3,90 à 10 Stück.
Titel: Re: Nespresso und die Epigonen
Beitrag von: ToRü | ToРуз am Montag, 11. Februar 2013 - 22:08:31
Aha.