ITZEHOE-LIVE

STADT - LAND - STÖR => WAS IST LOS IN ... => Thema gestartet von: ThK am Samstag, 28. September 2013 - 17:32:51

Titel: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: ThK am Samstag, 28. September 2013 - 17:32:51
Barmstedt erhält ab dem 1.Oktober ein Schmuckstück, Lay's Loft wird eröffnet.

Die Adresse lautet: Schlickumstraße 1 in 25355 Barmstedt (stillgelegte Wachs-Fabrik)

Ich würde gern die Internetadresse einstellen, aber die angegebene in Holsteiner Allgemeine funktioniert bei mir nicht:

www.lays-loft.de

Von der Holsteiner Allgemeine kann ich euch auch nur die Haupseite anbieten: KLICK (http://www.holsteiner-allgemeine.de/e-paper/zeitungsarchiv.html?tx_wlhonlinenewspaper_archiveview[type) , dann noch Ausgabe 39 auswählen
Dann davon die Seite 4 und 5, leider öffnen sich diese mit draufklicken nicht, keine Ahnung warum das nicht funktioniert.

Mir liegt der Artikel in Papierform vor (der funktioniert  ;D ) und dieser hat mein Interesse geweckt!
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: ThK am Samstag, 28. September 2013 - 17:47:57
Ah, jetzt habe ich die Zeitung verstanden  :hammer

Diesen Link anklicken (http://www.holsteiner-allgemeine.de/e-paper/aktuelle-ausgaben/e-paper-holsteiner-allgemeine.html)

und oben rechts an der Zeitschrift weiterblättern bis man zur Seite 4 gekommen ist
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: ThK am Freitag, 18. Oktober 2013 - 12:31:24
Mittlerweile baut sich auch die Internetseite auf, befindet sich aber noch im Aufbau: KLICK (http://www.lays-loft.de/)

War schon jemand da und kann berichten?
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: breughel am Freitag, 18. Oktober 2013 - 14:02:20
Sieht nicht so toll aus.
Wer unbedingt in der Ecke gut essen will  ---- www.cap-polonio.de
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: breughel am Freitag, 18. Oktober 2013 - 14:05:02
Oder auch - besonders gut: www.heinsens.de
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: eilandhegel am Freitag, 18. Oktober 2013 - 16:30:57
Dann kann man auch ein wenig weiter fahren und einen kleinen Städtetrip dranhängen:

http://noma.dk/food-and-wine/
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: breughel am Freitag, 18. Oktober 2013 - 17:11:16
Dann kann man auch ein wenig weiter fahren und einen kleinen Städtetrip dranhängen:

http://noma.dk/food-and-wine/
völlig ausgebucht über Monate - da darf man sich bewerben.
Habe mir das Lokal mal angesehen - von aussen - schön.
Und da Kopenhagen sehr sehr teuer ist - sehr viel Geld einstecken - für 2 Personen so ab 700.-€
In Kopenhagen essen zu gehen ist immer ein Anschlag auf das Bankkonto.

Da empfehle ich eher: www.tim-raue.de
Der ist teuer aber noch erschwinglich, wenn man dafür spart.
Und es lohnt sich.
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: ThK am Mittwoch, 02. April 2014 - 20:23:35
So, am Samstag habe ich mir den Schuppen angesehen.
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: zahn am Mittwoch, 02. April 2014 - 20:26:51


 ... und für gut empfunden?
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: ToRü | ToРуз am Mittwoch, 02. April 2014 - 20:46:32
Er schreibt "angesehen" ;D
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: ThK am Donnerstag, 03. April 2014 - 18:36:42
Er schreibt "angesehen" ;D

Na ja, ich bin dann auch noch reingegangen.
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: NF am Donnerstag, 03. April 2014 - 19:19:08
Er schreibt "angesehen" ;D

Na ja, ich bin dann auch noch reingegangen.


...und dann?

Hast Du da auch noch gegessen, dich wohlgefühlt, bist anständig behandelt worden...

Fragen über Fragen...
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: muesli am Donnerstag, 03. April 2014 - 20:57:16
Er schreibt "angesehen" ;D

Na ja, ich bin dann auch noch reingegangen.


...und dann?

Hast Du da auch noch gegessen, dich wohlgefühlt, bist anständig behandelt worden...

Fragen über Fragen...

er ist so geschockt, dass er kein Wort mehr schreiben kann, oder wie :warten
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: breughel am Donnerstag, 03. April 2014 - 21:16:10
Er kaut noch.

Gute essen: www.restaurant-piment.de
derzeit Ueberraschungsmenue zum fairen Preis.
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: ToRü | ToРуз am Donnerstag, 03. April 2014 - 21:42:24
Nun lass Dir nicht alles aus der Nase ziehen! BERICHT!!!!!!!! ;D
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: Deichlamm am Donnerstag, 03. April 2014 - 21:59:35
Zitat
Gute essen: www.restaurant-piment.de

Auf den Fotos wirken die einzelnen Gänge etwas - nun ja - übersichtlich...
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: Johomo am Freitag, 04. April 2014 - 07:12:51
Zitat
Gute essen: www.restaurant-piment.de

Auf den Fotos wirken die einzelnen Gänge etwas - nun ja - übersichtlich...
Die Teller sollen doch auch mal zur Geltung kommen!
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: breughel am Freitag, 04. April 2014 - 08:32:06
Zitat
Gute essen: www.restaurant-piment.de

Auf den Fotos wirken die einzelnen Gänge etwas - nun ja - übersichtlich...
Da ein 4-Gänge- menue letztlich etwa sieben Gänge hat weil es zwischendurch noch Sondergänge gibt (Grüße aus der Küche),
macht das nichts.
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: ToRü | ToРуз am Freitag, 04. April 2014 - 11:14:15
Er kaut noch.

Gute essen: www.restaurant-piment.de
derzeit Ueberraschungsmenue zum fairen Preis.

Und wer möchte, kann die Gerichte auch nachkochen:

http://www.amazon.de/Piment-Wahabi-Nouri/dp/3875150821
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: ThK am Samstag, 05. April 2014 - 11:16:50
So sieht die ehemalige Wachsfabrik und heutiges Lay's Loft von außen aus

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-050414111605.jpeg)

Heute Nachmittag gibt es dann noch mehr Bilder.
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: ThK am Samstag, 05. April 2014 - 17:06:43
Dann noch eine Seitenansicht, im Sommer kann man bestimmt schön draußen sitzen

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-050414170256.jpeg)

Blick auf die Küchentür, Restaurantraum, links ist ein Tresen mit großer Getränkeauswahl. Vorn, das beleuchtete Fenster, gibt das
Geheimnis der Küche frei. Freie Sicht auf den Küchenmeister.

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-050414170349.jpeg)

Auf der Galerie angelangt, fällt gleich der Blick auf den riesigen Snookertisch.

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-050414170457.jpeg)


Dann noch mal eine Totale von der Galerie.

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-050414170550.jpeg)

Morgen geht es weiter.

Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: NF am Samstag, 05. April 2014 - 22:16:36


...meine Herren - da hat man sich aber richtig Mühe (und Kohle) gegeben.
Offene Küche spricht für Transparenz und gehobene Qualität...

Chapeau, alleine der Snooker-Tisch wäre einen Besuch wert  ;D

Danke ThK - freue mich auf mehr Infos!
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: zahn am Sonntag, 06. April 2014 - 14:05:15
Chapeau, alleine der Snooker-Tisch wäre einen Besuch wert  ;D


Der ist leider nur zum Anschauen dort aufgestellt. :(
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: breughel am Sonntag, 06. April 2014 - 14:07:59
Dann stört er eigentlich nur.
Und warum gehe ich in ein Restaurant - wegen der Speisen - was wird also dort nun geboten?
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: zahn am Sonntag, 06. April 2014 - 14:10:20

ThK dann mach doch mal, wir warten.
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: ThK am Sonntag, 06. April 2014 - 14:24:14
Na, dann mach ich doch mal weiter. Es scheint so, als wenn alle aufs Essen warten  ;D

Der Hauptgang: Steak mit Kräuterbutter, verschiedenen Bohnen und Kartoffelgratin

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-060414142220.jpeg)

Gruß aus der Küche: Sieben Sorten Schokolade am Stück (eine Geschmacksexplosion wie ich sie noch nicht kannte), selbstgemachtes Eis
                                 auf Crisp und das abschließende Highlight, eine Himbeere zwischen was. Einfach nur Hammer

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-060414142307.jpeg)
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: ThK am Montag, 07. April 2014 - 16:39:07
Als Dessert gab es bei mir Schokoladensoufflé mit Mousse, Eiscreme, Amarena-Kirschen und Gedöns

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-070414163738.jpeg)


Meine bessere Hälfte entschied sich für Rhabarberirgendwas (Namen habe ich vergessen)

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-070414163825.jpeg)


Ihrer Aussage nach war das Irgendwas oberlecker. Mein Soufflé und Gedöns aber auch.
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: Koch Th am Montag, 07. April 2014 - 18:41:39
Euch kann mann/frau nicht los schiken . ihr wisst ja noch nicht mal was Ihr ESST :yahoo: :lach031: :yahoo:
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: ThK am Dienstag, 08. April 2014 - 19:16:06
Zum Abschluss haben wir uns noch einen Espresso gegönnt, der sehr gut war, aber die beiden Leckerlis in der Mitte waren der absolute Bringer!


(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-080414191529.jpeg)
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: NF am Dienstag, 08. April 2014 - 20:18:13


...vielen Dank fürs Mitnehmen und Appetit machen  ;)
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: ThK am Donnerstag, 10. April 2014 - 18:56:37


...vielen Dank fürs Mitnehmen und Appetit machen  ;)

Gern geschehen.

Ein paar Bilder habe ich noch, das wird aber erst morgen was.
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: ThK am Samstag, 12. April 2014 - 15:07:18
In Restaurants gibt es ja auch noch andere Räumlichkeiten. Die folgenden werden eher selten öffentlich abgebildet:


Drei Becken für Männer

Steh...

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-120414150315.jpeg)

Sitz...

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-120414150411.jpeg)

Wasch...

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-120414150456.jpeg)



und nur zwei Becken für Frauen:



Wasch...

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-120414150553.jpeg)


Sitz...

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-120414150631.jpeg)


Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: breughel am Samstag, 12. April 2014 - 15:42:48
Wo Du überall warst....
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: wutz am Samstag, 12. April 2014 - 17:32:31
Wo Du überall warst....
Steht er dort auf der Gehaltsliste?
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: zahn am Samstag, 12. April 2014 - 19:39:52


   Er war nicht auf der Frauentoilette.

   Die letzten 2 Bilder hat natürlich sein angetrautes Eheweib mit seiner Kamera aufgenommen.  :D
 
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: breughel am Samstag, 12. April 2014 - 20:12:58


   Er war nicht auf der Frauentoilette.

   Die letzten 2 Bilder hat natürlich sein angetrautes Eheweib mit seiner Kamera aufgenommen.  :D
 
woher du weisst?
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: NF am Samstag, 12. April 2014 - 20:40:35


   Er war nicht auf der Frauentoilette.

   Die letzten 2 Bilder hat natürlich sein angetrautes Eheweib mit seiner Kamera aufgenommen.  :D
 
woher du weisst?

....wahrscheinlich kennt Sie die Dame sehr gut  ;D
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: ToRü | ToРуз am Samstag, 12. April 2014 - 23:25:41


   Er war nicht auf der Frauentoilette.

   Die letzten 2 Bilder hat natürlich sein angetrautes Eheweib mit seiner Kamera aufgenommen.  :D
 
woher du weisst?

....wahrscheinlich kennt Sie die Dame sehr gut  ;D

Seit wann geht eine Frau alleine auf die Damentoilette? ;D
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: Plumbum am Sonntag, 13. April 2014 - 04:56:40
So eine Toilette habe ich auch.
So wie man sich darauf setzt, geht ein Foehn an der den schlechten Geruch absaugt, wenn man fertig ist drückt man auf einen Knopf, ein Arm kommt in der Schuessel aus der Rückwand und sprüht warmes Wasser nach oben, wenn man den Knopf loslaest, geht der Arm wieder zurück und ein Foehn mit warmer Luft started, wenn man meint man ist jetzt trocken, den Knopf los lassen, aufstehen und Spühlen.  FERTIG.

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/17-130414042528.jpeg)
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: Hägar am Sonntag, 13. April 2014 - 10:20:36
...na denn..... ;D
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: ToRü | ToРуз am Sonntag, 13. April 2014 - 14:09:10
Warmscheisser. ;D

Arschfön und Analdusche. Tsss. Wie dekadent.  ;D
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: ThK am Donnerstag, 17. April 2014 - 11:24:03
So, dann beschäftigen wir uns mal weiter mit den Räumlichkeiten.

Hier noch ne Ecke...

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-170414112053.jpeg)

...und der Rest der Ecke

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-170414112131.jpeg)

Blick zur Bar...

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-170414112220.jpeg)

...und zum Ende der Bar

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-170414112303.jpeg)

Dranbleiben, es geht noch weiter!
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: ThK am Freitag, 18. April 2014 - 17:40:41
Noch'n Raum...

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-180414173849.jpeg)


und noch'n Raum

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-180414173937.jpeg)


Der nette Herr begrüßt einen

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-180414174019.jpeg)
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: breughel am Freitag, 18. April 2014 - 18:37:51
Speisekarte mitPreisen verfügbar?
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: Johomo am Freitag, 18. April 2014 - 18:57:37
Der Michelin-Mann passt nun gar nicht zum Ambiente.
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: Hägar am Freitag, 18. April 2014 - 20:12:19
...aber Michelin verteilt doch die Sterne für die Köche.... ;D
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: NF am Freitag, 18. April 2014 - 21:51:59
Der Michelin-Mann passt nun gar nicht zum Ambiente.

...der hat den Michelin-Stern in der Tasche  ;)
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: Johomo am Samstag, 19. April 2014 - 07:09:52
Dann hat er wohl eine Berechtigung dort zu sitzen.  ;D
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: ThK am Samstag, 19. April 2014 - 11:11:17
Speisekarte mitPreisen verfügbar?

Eine Preisliste habe ich nicht abgelichtet, da die Speisen saisonbedingt angeboten werden. Momentan wird es wohl sehr spargellastig sein.
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: breughel am Samstag, 19. April 2014 - 16:04:01
Speisekarte mitPreisen verfügbar?

Eine Preisliste habe ich nicht abgelichtet, da die Speisen saisonbedingt angeboten werden. Momentan wird es wohl sehr spargellastig sein.
Wieviel Spargel kostet denn ein Essen so..?
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: ThK am Sonntag, 20. April 2014 - 19:08:08
In einem separaten Teil des Gebäudes gibt es noch eine "Badausstellung:

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-200414190323.jpeg)


(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-200414190400.jpeg)


Und dann nochmals der Blick um die Ecke:

(http://www.itzehoe-live.net/gallery/19/51-200414190453.jpeg)

Mir hat es dort sehr gut gefallen. Wenn ich mal wieder groß Essen gehen will, werde ich diesen Laden mit Sicherheit berücksichtigen.

Bedient wurden wir vom Chef persönlich, immer charmant und nett und ohne Eile.

So, habe fertig.
Titel: Re: Gourmet-Tempel in Barmstedt eröffnet am 1.Oktober 2013
Beitrag von: NF am Sonntag, 20. April 2014 - 20:29:02

 :danke              daumenhoch                     :clap

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